自作出来ちゃうと、とっても便利なパスタソース。今回は鮭でクリパ💖

今でも、結構根強く残ってる、ＭＬＭと言われるもの。

なかなかなくならないですよね？皆様も１回や２回は、そういうお話、聞いたことがあるんじゃない

かって思います。この前も生徒さんから、そういう話をお伺いしました・・・・

根強いですよね、手を変えて品を変えて、でも組織はそのままで。

もう、違う形で事業を出来なくなってしまってるんでしょうね・・・・

世の中、なかなか変わりません、さらに人はちゃんと食事をしないといけないことも変わりません。

ちゃんとした食生活、整えることを目指しましょう！！！！で、今回のご紹介・・・・

『センセー！！！少し実習のお料理の量を増やすことは可能でしょうか？』

と、実習事前にご連絡下さったのは、生徒さん、Ｋさんです。

少し遠距離でお付き合いされてる彼氏さんが、いらっしゃるとのこと。なので、ちょっと頑張って

気合を入れて実習に臨むこ事としましょう、献立はこちら・・・・・

　　　　　　　・　鮭とほうれん草クリームパスタソース　　・　ミネストローネスープ

　　　　　　　・　ベビーリーフとツナのサラダ　　・　エリンギトマトガーリックソテー

『彼に聞いたら、　結構好きなお料理だったみたいで。。。。リスケして戴こうかとも思ったんですが』

彼のお好きな献立なら、せっかくなら作って差し上げましょう。外食はいつでもできるからね。

その彼氏さんにはあまり好き嫌いはないみたなんだけど。。。彼女自身には若干偏食が・・・

彼女も彼氏さんも美味しく召し上がって戴ける感じの献立にしました。

『ゴロゴロって感じに鮭が入ってるパスタソースが好きなので・・・・』と言うご希望。

そのために少し鮭自体には下ごしらえを忘れないようにしましょう、お粉を振って焼いてからの。。

パスタソースと合わせます。そしてみどリオススメ、ベビーリーフを使ってのサラダです。

さて。。。。出来上がったみたいです。ご紹介しちゃいましょう・・・・

最初に、お野菜たっぷりの赤いスープ。

ツナには玉ねぎときゅうりが入ってます。

エリンギってソテーに凄く合うんですよ。歯ごたえがいい感じになります。

そして、少し多めに作ったクリームパスタソースです！！！

パスタ麺と絡める時の注意点を忘れないでくださいね。

『急にとろみがついて来て。。。ビックリです。最初はほんと、フツーに牛乳だったのに・・・・』

そう、不思議なくらいとろみ、付いてきましたね、とろみの具合は粉の量と温める時間です。

『イメージ通りの鮭ゴロゴロな感じに出来上がって良かったです！！』

けっして、ゆで上げたパスタ麺、お皿に盛り付けてからパスタソースをかける、っていう暴挙には

出ないでくださいよ～～～～～絡みませんからね。

次回でよいので、彼氏さんからの評価、聞かせてくださいな💖