
新しい時代に入る!でもやっぱり、みどりのお教室らしく。。。『デミハン』☆彡
日本中。。。。
大騒ぎ???で待ってた新しい元号、『令和』が決まって、
時代も・・・・新しい感じになる????
いやいや、元号が変わろうと・・・・人はいつもの営みを頑張るんです。
で、一番大切なことは。。。。いつの時代もしっかりご飯を食べること!!!!
そのために・・・・みどりのお教室は、毎回、美味しいごはんを作っています♡
新時代の一発目。
やっと、
大騒ぎが収まった?????
いや、少しの間は、こんな感じなんでしょうね。。。。
昭和から平成に変わる時、
みどりは日本に居なかったので、こんな騒ぎがあったなんて知らなかったです・・・・
でも、いつの時代も、ひとはご飯を食べるんです!!!!
美味しいゴハン、作って行きましょう♡
今回のご紹介、
いらして下さった生徒さんは、Tさん、
『本当に、スタンダードな・・・・デミハンバーグを一度、作ってみたいです!!!』
新時代の一発目は。。。。やっぱち、ハンバーグでしたね♥
・ デミハンバーグ ・ 人参グラッセ ・ シーザーサラダ
・ コーンスープ ・ ガーリックトースト
なんと!!!ド定番な感じの献立でしょう!!!!!
でも、お料理ってやはりしっかり定番をちゃんと美味しく作れるように
なることが一番大切だと思うみどりです。
人参グラッセ、保存食になります、甘さも調節できます。
コーンスープ、絶対にインスタントより美味しいです、
ミキサーの存在を。。。認識しましょう。
そして、ハンバーグ、しっかり練って、上手に焼いて・・・・・
ジューシーに美味しく・・・・
さて、ご紹介☆彡
下茹でさえ、ちゃんと出来ていたら。。。超カンタンです、放置で、OKなんです。。。。
『なんだか、凄く満足な感じです、作った!!お料理した!!って感じがします!』
ハンバーグって言うお料理、確かに。。。。頑張って作った!!!って感じありますよね?
『というか、思った以上に手間がかかりますね、下ごしらえが大変・・・・・』
そう、でもそこを頑張るから、美味しいハンバーグになってくれるんですよ♡
『これなら、練習したら得意料理としていい感じ、ですよね?』
はい、その通り。新しい時代を、ハンバーグを武器に!!!してみましょう!!!
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