本格的に、自身一人でちゃんと作れるお料理を頑張りたいメンズの料理、簡単にレンジシート蒸し💖

最近。。。ロケット打ち上げ成功とか、そんな情報が結構流れてくる。

これって・・・・こんなにロケットばかり打ち上げてどうするんだろう？って少し疑問に思っていたんですけれど。

多分、今後いろんなことが大きく変革していくんだろうって兆しかな？昔から、人類って宇宙へのあくなき

憧れってあるんです、アニメ好きのみどり。アニメの中ではどんどん宇宙に行っちゃってるんだけど。。。

それがそろそろ、現実になってくる、そんな予感がしております。生徒さんともお話しますが・・・・

みどりが生存しているうちに実現するかは別として。。。夢のある話です。

でも、現実は美味しいゴハンをしっかり食べて健康でいることが一番大切。今回のご紹介・・・・

さて、今回のご紹介です。

いらして下さった生徒さん、Ｎさん、頑張りメンズの生徒さんなんですけれど・・・・

ある意味、みどりの師匠的存在になってくださっています。いろいろ授業の中でお料理以外のお話。

ためになるお話をして下さってる方でもあります。

が、お料理の分野に関しては、師匠はみどりなんですよ☆彡最近はスタートから完了まで

自己完結できるお料理を目指してらっしゃいます。今回はこんな感じのお料理。。。。。

　　　　　・　魚ハーブシート包み蒸し　　　・　きゅうりナムル風　　・　きのこ炊き込みご飯

前回の、まったく火力を使わなくっても作れる料理シリーズをかなり気に入って下さって。

『まだほかにもそんなお料理があるのでしたら是非！！！！』とのご希望で。。。。

前回は、豚肉を使いましたので、今回はお魚、それも「鯛」で作ってみたおと思います。

で、包丁の練習も今回は頑張って復習してみたいと思いましたので、きゅうりのナムルを作ります。

きゅうり、、、出来る限りの斜め薄切りにして塩もみをしてからのナムルにします。目標の蛋白質ＧＥＴに

関しては、ナムルにささみを加えることで、ＯＫとしましょう！！！！

で、完成品のご紹介なのですが。。。。シート包み蒸しなので、見た目がイマイチなのですが・・・・

まず、しっかりきのこの炊き込みごはんから・・・・

包丁復習編でしたね。たまには復習もしておかないと、でした。

で、こちらはレンジシート包み蒸し、のお魚ハーブバージョンです。

トマトをしっかり入れて包んでます、長めにレンジすると、トマトソースになりますからね。

『ん～～～～今回も火力なし、で作れた料理でしたね。これは、自分でも全然作れそうですよ』

気楽に作れるお料理、こういう感じをマスターしていくと自信が付きますね。

『あまり複雑な工程のある料理は。。。まだちょっと、なので💦レンジするとか、混ぜるとかが◎です』

簡単でも、ちゃんと自己完結で作れる料理、これは素晴らしいことなんですよ。

今後も、簡単で美味しいお料理、どんどん作って行きましょう💖