お仕事復帰を見越して。。。できればパパッと料理のレパートリーを増やしたい🩷
お教室にいらして下さってる皆様、いろんな方がいらしてくださってるのですが。。。。
生徒さんの中には、まだシングルの時から来てくださって、そしてご結婚されて、
さらにお母様、ママさんになられて、産休を取られてて、そして、お子様の手が離れたら、
お仕事復帰を目指す、そんなツワモノママさん生徒さん、結構いらっしゃいます。
でも、育児と家事、お仕事しながらのご飯作り」、かなり大変になることが予想される。
それを見越して、、、今からちゃんと良いウサれる生徒さんとの実習です!

『センセー!!これからはパパッと料理で美味しいお料理をぜひ教えてください!』
とおっしゃるのは、生徒さん、Mさんです。
『今回は保育園がちょっと厳しい感じになりましたので、この期間を使って。。。。』
お仕事復帰に向けて、パパッと料理のレパートリーを増やしていきたいというご希望で。
なかなかご用意がいい、確かに今よりも手早くお料理できるようになっておいて
困ることはないですものね。
ので、今回はパパッと料理を含めたお献立。。。。。

・ 豚味噌シート包み蒸し ・ だし巻き ・ 手羽元スープ
・ 春菊胡麻和え ・ 栗ごはん
『ブログみてて、、、ごはんは絶対、これって決めてきました⭐️』
これから絶対増えるご希望のご飯です、一気に秋っぽくなりますからね。
『卵焼きしか。。。。作ったことがないんです、実は。。。』
そうでしたか。。。。少しレベルが上がりますが。、、、チャレンジしてみましょうね。
そして、パパッと料理、のシート蒸しの豚味噌バージョンを作ってみました。
曹操、手羽元の下処理も覚えておくといいかもです。
さて。。。。出来上がりのご紹介をしていきましょう!ご希望の栗ごはんから。。。。

おすすめのスープ、温まりますよ。

少し時期が早いですが。。。春菊で胡麻和え。

頑張りました。。。でも少し練習?

そして、シート包み蒸し、包んじゃったら。。。。見えない?

レンジで、チンしてくださいね。ラップはなしで⭕️です。

『これ、作ってみたかったんですよ、あと何バージョンがあったんでしたっけ?』
前回、鳥バージョンを実習してるので、お魚バージョン、ですね。
『あとは、、、、だし巻き、練習します!こんなに難しいと思ってなかった。。。💦』
慣れたら全然大丈夫ですよ。
いつも通り、しっかり盛り付け。。。。

盛りつけ、かなり腕を上げましたね🩷
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