安くって、旨みもたくさん出て、タンパク質getな食材で。。。。パパッとお料理🩷

いろんな生徒さんがいらして下さってるお教室なんです。

予約さえ入れてくださったら、ご都合に合わせていらして下さっていいんです、皆様の

ペースは皆様生徒さんで決めていただいているんです。

中には、決まって月末にいらっしゃるのでって決めてらっしゃる方も。。。。

一ヶ月ごとにお会いする生徒さん、、、、は、一ヶ月って結構長いんですよね。。。

色んなことが十分起こったりします。今回はそれで驚いちゃった実習です。。。。。

『先生！！この一ヶ月は結構バタバタだったんですよ、やっと落ち着きましたが。。。』

いらっしゃるなり、このお言葉、

え？何があった？ってお伺いしたんです。

『母が緊急入院しちゃって、、、、手術とかになって。。もうバタバタで。。。。』

え！！！！！実習、変更していただいてもよかったのに。。。。

『3日前に退院できたので。。。。これるかなって思って。。。。』

御退院されたなら、よかったって話ではありますが。。。。。

『ただ。。。腸の病気だったんです、ので、今、母は食物繊維が食べれなくって。。。💦』

え？本当に？じゃ実習してもお母様には召し上がっていただけないですね。。。。

『いえいえ、このところ、母に付き合ってあまりおいしいご飯にあり着いてないので。。。。』

そういうことなら、いいのですが。。。。。

ってことで今回の献立。。。。。

・　手羽元さっぱり煮　　・　もやし豚　　・　人参ツナマヨ

食物繊維が多め。。。。の献立になってるし💦これは食してはいただけませんよね。

『大丈夫ですよ、全部自分が食べちゃいますから⭐️』

前もってお話ししてくださっていただら、献立から考え直すことが出来たんですけどね💦

『イヤイヤ、母の食事に付き合っていたら、ほんと美味しくないんですよ！！！』

じゃ、美味しいのご一緒に作りましょうか！！！！

栄養価も価格も、旨みも一級品の手羽元で一品作ります。

人参も。。昔練習したささがき、を駆使して細くカットしたものを、かなり丁寧に炒めて、

ツナとマヨネーズで仕上げます。

そして、食物繊維だらけなんだけど、、、、おすすめのもやしのお料理の作りました！！！

さて、、、、お料理ご紹介しましょう！！

最初に、人気のお料理、簡単でで美味しいやつ。

人参ってあまりやすいので、冷蔵庫に見つけたら、、、、これにしちゃいましょう。

手羽元は美味しく簡単に食べれるように、少し下処理を。。。。

簡単に尽きれてしまって美味しいお料理たちです！！！！

『このもやしの料理、絶対自分で作れそうで。。。いいですね』

そうなんです、火力も包丁もいらないんですよ！！レンジがあれば大丈夫な1っ品。

『こういう料理がいいです！！母が不在の時。。。。外食が中心になったってましたから💦』

それはよろしくないですね、簡単なお料理シリーズ、次回から始めましょうかね⭐️

『ですね、美味しくって簡単ならそれが1番です！！』

次回から、、、、レパートリーが増えるように頑張ります、みどり🩷