前回。。。。かなり好評いただいて☆彡おうちで、居酒屋さん感覚ごはんはどう？『とん平焼き』💖

ここの記事、結構ご覧になってくださってる方々、ご記憶にあると思うんです。

たくさんの生徒さんから、『あの料理は何でしょうか？』と聞かれちゃいました💦

関西では。。。超メジャーな料理？なんですけど。。。。福岡では珍しい？？？？

豚バラ肉と卵で作れてしまう、『とん平焼き』です！！！！簡単だけど。かなりごはんの

お供にもなるこのお料理。。。。リクエスト頂いたので、、、、実習、再度してみました！！

『ソースもの』なんですよ、居酒屋さん料理みたいになりました。こんな感じで。。。。

『センセー！！正月からマジでバタバタだったんですよ、💦』

と、いらして開口一番、の一言でしたね、何が起こったの？と伺ったら、身内に正月から

緊急入院の方が出てしまって、、、ってことでした。そろそろ、退院できそうってことで

事なきを得て良かったんですけど。。。。

『お正月、ゆっくり過ごすつもりが。。。。全然ダメでした。。。元気な姪っ子のおもりで。。。💦』

それは大変でしたね、でもたいしたことがなくって、、、良かったです。

『そんなこんなで、すぐ新年仕事はじめ、になっちゃって、結構ハードです。。。。』

と少しバテ気味の彼女です、なので。。。。簡単ぱぱっと料理、で献立です・・・・

　　　　　　　　・　とん平焼き　　　・　トマトマリネ　　・　肉ピーマン

　　　　　　　　・　白菜ソーセージスープ　　・　雑穀米ごはん

居酒屋さんメニューな感じのぱぱっと料理を集めてみました！！！！でも、栄養バランスは◎です。

たくさんピーマンをぱぱっと料理で食すなら、この料理です！下味付けたミンチ肉と

ピーマンを炒めるだけ、の料理なんですけれど、激うまですからね。

スープは、牛乳でも豆乳でも、なしでもいろいろバージョンで作れますし、白菜余ったら。。。ね。

そして、とん平焼き☆彡バラ肉を焼いて、間に卵、割り入れて、半分に折りたたんで。。。。

焼き色が付けばＯＫです！！！！

ご紹介しましょう！！ごはんは雑穀米で！！

スープは今回、牛乳バージョンです。

トマトに下味だけは忘れないでください、美味しさが変わっちゃいます💦

肉ピーマン！！気にならないからは、タネ取らなくっても全然ＯＫです。

で。。。。こちらがとん平焼き、２人前です、居酒屋さんお持ち帰りな感じで。。。。。

時短料理シリーズでしたが、超立派に完成です！！

『今回の料理なら、絶対自作可能な感じですよ、全然難しくない！！！！』

でしょう？の割には超美味しい料理たちなので、、、、お気に入りにしてみてくださいな。

特に、、、、とん平焼きの下に、千切りキャベツを敷き詰めて。。。。とん平焼きの熱で、

くた～～～～ってなった感じのキャベツがまた、最高です！！！！

ばたばただった年始、少しゆっくり目に、これから慣れて行ってくださいね。予定を

詰め込まないで！！！！元気に一年、過ごしましょ！！💖