なかなかおうちごはんでは作らない中華、まずは『酢豚』からチャレンジ!
みどりのお教室。
ご結婚前に生徒さんになられて、ご結婚後も続けて通って来てくださってる、
そんな生徒さん、意外と多いんです。
ご結婚されたあと、毎日の食事の用意に奮闘してる彼女たちですが・・・・
『センセー!そろそろレパートリーが無くなって来ちゃいました・・・』
というヘルプ!のお声を聴くことも。。。
そういう時は、みどり、中華のお料理をお勧めしています・・・・
さてさて。。。
今回のご紹介。
いらして下さった生徒さんは、Nさん、
もうすぐ、ママになる彼女です。
『センセー!!!そろそろお料理のレパートリーが尽きてきました!!!!』
と、少し目先の変わった感じのお料理をご希望の彼女。
みどりは。。。中華をお勧めしました♡
『え~~~中華のお料理とか、ほとんど作ってないかもしれません・・・・』
慣れないと少しハードルが高いイメージですが・・・
全然大丈夫ですから、チャレンジしてみましょう♡
‣ 柔らか酢豚 ・ もやしの中華胡麻和え
・ 青梗菜卵スープ ・中華五目おこわ
『酢豚って。。。おうちで作れるお料理????』
はい♥それも。。。。意外と簡単に作れちゃいます!!!
まずは、酢豚のタレの配合を覚えることが大切ですね。
そして、豚を揚げる、という手間は省いて、焼く感じにしましょう。
揚げ物をしなくていい!!!ってなればかなり手間も省けていい感じですよ。
せっかくの中華だから、ご飯も中華風のおこわにしましょう♡
さて・・・・出来上がった感じですから、。ご紹介しますね♥
『思ってたより。。。。本当に簡単に作れてしまいました!!!!』
でしょう????コツとレシピ、カンタンに作れるレシピを知ってると、
おうちで中華を美味しく戴けます。
とろみをよく使う中華のお料理、
照りも出て、より美味しそうになりますよね?
今までの自身のお料理に、中華のカテゴリーがプラスされると、ぐ~~~~~っと
レパートリーも広がって、楽ちんになりますよ♡
中華、もう少しレパートリー、増やしてみませんか?
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