お友達ん家で≪持ち寄り女子会≫になった時の献立❤

『今度のご飯会、どこにしよっか？？？』

と、気になるお店をさがすのもいいけれど、

一人暮らしの女子のおうちで、

まったり、持ち寄りの女子会っていうのも悪くない❤

でも。。。。『じゃ、何作って持っていけば？？？』と悩みます。

そういう時のお助け献立、

今回は紹介しましょう　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さて❤

今回のご紹介の生徒さんは、Ｈさん。

彼女思い立つことがあったらしく、お仕事、お辞めになられまして。。。

『仕事してる時は忙しくて。。。。』

で、今、ＦＲＥＥになって、

『お友達とご飯会も、全然出来ちゃうんです❤』

それは、いいこと。（笑）

『で、持ち寄りのご飯会の時に、持って行って喜ばれそうなもの、作りたいです！！』

が、ご希望。

献立は、

　　　　　　　・　ビーフシチュー　　　　・　生ハムのマリネ

　　　　　　　・　ほうれん草と海老のキッシュ　　　　・　カポナータ　　　・　ガーリックトースト　　　etc・・・

『みんなで飲みながら。。。つまめる感覚、いいですよね。。。』

なので、カポナータ。

殆どラタトウーユなんだけど、イタリアン的にカポナータ。

『お野菜は小さくそろえてカットしましょう！！』

何故かというと、今回はガーリックトーストの上に乗せて戴く計画だからです。

『お肉も柔らかく、食べやすいのがいいですよね？』

なので、お肉はマキマキ作戦に出ました！！

問題はキッシュ。

『なんだか、みたことのあるキッシュは、カットされて、三角形になってるから。。。』

そう、（笑）でも、最初はホールなんですよ。

パイシート、型に合わせてのばします。

タネがしあがったら、型に入れて。。。。焼きます、いい焼き色まで・・・・

そんなこんなで、楽しく作ってるうちに。。。。

完成しました！！　　　　　　　　　　　

これが、ホールのキッシュ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

カットしてないので、確かにイメージわかないですかね？？？

これは、カポナータ。

このガーリックトーストにＯＮしてもＯＫ。

ビーフシチューです❤

これは。。。。みどりがこのおうちご飯会におよばれされたら、

マジ、嬉しかも知れません。

ただ。。。。赤、白、何本のワインが必要になることか。。。。って感じ。

『これ、持って行けたら、本当にかっこいいかも、です❤』

そうね、でも一気に、じゃなくても、

２つずつぐらいでも。。。。いいんじゃないかな？

こういうお料理は、作ってても、たのし❤