頑張れるか？？？『ふわトロ、オムライス』！！！

やっぱり・・・・

一度は上手に作ってみたい。。。

たくさんの人たちが思っている。。。

『ふぁ～～～とろ～～～～』のオムライス。

みどりのお教室でも、たくさんのチャレンジャーがいます♥

でも、一発ＯＫの方は。。。未だなし。

またまた、チャレンジャーな方、登場です。　　　　　　　　　　　　　

さてさて☆彡

またまたチャレンジャーの生徒さんのご紹介。

Ｏさんです。

彼女は、、、時々ブランクがありますが、

すでに二順目の生徒さんです。

『前々から。。。。作ってみたかったんですが。。。。』

と、オムライス、それもとろふわ～～をご希望。

『母にもいわれたんですが。。。。出来るの？？って。』

でも、挑戦したいです！！ということなので、

献立は、

　　　　・　ふわとろオムライス　　　　　　　　　・　チキンの生春巻　香味ソース

　　　　・　パンプキンポタージュ　　　　　　　　・　チキンライス　　　　　　etc・・・

さて、では気合を、入れて、実習しましょう。

まずは、チキンライスから作っておきます。

『グリンピースが。。。苦手です・・・』

という彼女用に今回はいんげん豆で代用です。

チンしたかぼちゃで、まず、かぼちゃペーストを作って、

そのあと、牛乳でスープにしていきます。

鶏むね肉をパサパサしないように茹でて、

たくさんのお野菜と共に、

破かないように、でもかなりしっかり、

生春巻の皮で、マキマキ。

食べやすい大きさにカットして、盛り付けて。

にんにく、生姜、ねぎ種類で、ソースを作りましょう。

さあ、

しっかりその他のお料理は盛り付けて。。。。

中がとろとろのオムレツを作ります。。。

かなり。。。頑張りました・・・・

で、完成♥

ん～～～努力賞かな？？

実食しましょう。

かなり濃度が高めのスープ。

これまた苦労してマキマキした、

春巻きと、ソース　　　　　

で、オムレツ。

中身はこんな感じです。

ご感想、いただきましょう！！

『ん～～～～これは、玉砕でした・・・・』

いやいや、なかなかの奮闘ぶりでしたよ♥

『ソースをかければ、かくしてしまえるけど。。。』

と、納得いかなかったご様子。

『センセー！！少し間を空けて・・・再チャレンジします！！』

練習、ご自宅で特訓だそうです☆彡

『凄く、味は美味しいんです。父も好きな味です』

特訓の時のオムライスは、お父様に召し上がってもらってくださいね。

次回。。。期待しています♥