思いっきりお野菜が食べたい感じの中華といえば。。。。

皆様の中で、

『中華って、少し油っぽいかな？？？』

な～～んて思ってらっしゃる方、意外に多いんじゃないかな？

確かに、調理方法に、油を使った感じが多いので、

そんなイメージなのかも知れませんが。。。。

みどりは反対。

なんだかお野菜がどっさり食べたくなったら、中華になるのかも？？？

どっさりお野菜な中華、

そんなの作って晩ご飯、でした　　　　　　　　　　　　　　

みどり。。。。

だいたいのいつもの晩ご飯は、

生徒さんとご一緒に実習の献立を試食、

というパターンが多いのですが、

たまに、夜の時間帯に実習が無い時があります。

そういう時は、残り物でぱぱっと作っちゃいます。

今回は。。。。

『ん～～～～～どうしてもお野菜が思いっきり食べたい！！！』

と思った時のみどりのご飯。

中華なんですが。。。。

中華の良いところは、炒める！！という技が？使えるので、

お野菜を沢山使っても、

かさが低くなる・・・＝沢山食べれる、ということ。

なので、中華の献立です。

もっちろん、冷蔵庫、冷凍庫の余りもの、

保存食、めいっぱい活用。。。。

こんな感じです♥

スープは残って冷凍しておいたクリームスープ。

サラダは春雨中華サラダ

焼売は冷凍保存しておいたもの、

そして、皿うどんです！！！

お野菜、いっぱい♥

後は、ご飯とお漬物。　　　　

この「ピンク」の方は、鹿児島桜島大根のお漬物。

お正月にネイルのセンセーにお土産で頂きました♥

ん～～～～満腹、そして満足。

お野菜食べた！！感が素晴らしい。

自分で作ってなんですが。。。

美味しかった♥