余りもの・・・で、『トンカツ弁当』だ～～～～い♥

たまには揚げ物。。。。

そう、『とんかつが食べたい！！！』と急に思い立っても、

あら？そういえばとんかつ用のお肉、なかったな・・・・

みたいな時。。。。みどりは冷凍庫に豚ロースの薄切り肉を発見いたしました！！！

とんかつ用のお肉がなくったって、全然大丈夫♥

ちゃんと。。。。トンカツになっちゃいます☆彡

お料理はちょっとしたアイデアですね。

とんかつ弁当。。。。こんな感じです♥　　　　　　　　　　　　

少し前に。。。。

『キムカツ』って流行りましたよね？？

そう、今回のとんかつは、キムカツ風なんです。

みどりはどちらかというと、このキムカツ風の方が、

普通のとんかつより好きかも知れません。

何層にも豚の薄切りを重ねて行くことで、

ふんわり空気を含んで美味しく仕上がる気がします☆彡

で、授業で

『甘い九州風卵焼き』の話をしていたら、

再度、甘い卵焼きに挑戦してみたくなり、作ってみました♥

こんな感じです。

ご飯が。。。。なかったので、

作り置き冷凍の豆ご飯にしてみました☆彡

おかずはこちら。

ウインナーとアスパラで。

最近ハマってる味醂干し。

で、甘い卵焼きと、

トンカツです。

ん～～～～やっぱり関西人のみどりには、

甘い卵焼きは。。。。ダメみたいです。

トンカツ、美味しかった♥