冷蔵庫、冷凍庫の整理をした日は、、、お弁当♥

この前、

『センセー！！ここで、お弁当とか作る方、いらっしゃるんですか？』

と、とある生徒さんからご質問。

どうも、一階の看板にある、『お弁当』の画像を見ておっしゃったみたい。

なにを隠そう。。。。あのお弁当は、みどりの晩ご飯☆彡

最近では、冷凍庫の整理をした日は、

必ずお弁当。

だって、使っちゃわないといけない食材が、出てきちゃいますものね。。。

ということで、残り物お弁当、です　　　　　　　　　　　

冷凍庫・・・・

結構余ってるというか、

使いさしのままになってる『お肉類』ってありますよね？

晩ご飯のおかず、には若干量が足りない。。。。

こういう時はやっぱ、お弁当のおかず、にしましょう！！

あと、お野菜も、

少しずつ、あまるんですよね・・・・

こういう時もお弁当のおかず用にしましょう。

決して。。。。廃棄処分とかにはしないでくださいね。

食材は最後までしっかり使う・・・・

で、今回のお弁当、こんな感じ。

ご飯は、ふりかけと梅干ＳＥＴ・・・・

おかずです。

まずはウインナー。

余ったお野菜もつけて。

卵、のお料理の仕方もいろいろ工夫してみましょう。

鯵の干物とかも、余る。。。。お弁当用です。

唐揚げも、ちょっとだけ残ってる『鶏モモ肉』で可能。

で、豚肉は、あまりのピーマン、茄子と一緒に味噌炒め。

ね？？

充分、ちゃんとしたお弁当に変身、しちゃいました♥

何故か美味しい、手作りのお弁当。。

食材を余らさないようにする、手段ですよ・・・・