
実験、そして試作♥
みどりのお教室。
初心者の皆様は、比較的『定番』と言われている、
そういう献立をお好みに成られるのですが。。。。。
みどりのお教室には、結構長く通って来てくださったる、
そういう生徒さんもいらっしゃって。。。。。
そういう方の為にも、みどりは、新しい献立を考える、というにも、
大切な作業となるのです。
簡単に美味しく作れたりしたら、もちろん、初心者さんの生徒さんにも
ご紹介♥
試作の前に。。。。
みどりの強い味方、
そう。。。。
皆様、よくご存知の『KALDI』
みどりは、ここで、お買い物をよいたします♥
セール、ということで。。。。
が、お安くなってる。。。。とのことで、購入。
を購入したことは間違いなし。。。。。
これらも使って試作を作ってみた。
まずは、オリーブベースに、にんにく、アンチョビが入ってる、というソース。
と思ったけれど、イマイチ味がぴしゃ!っとしなかったので、
少し味を足しました。。。。
思ってたより、塩分が低い。
これは、使える♥
コストパフォーマンスも、めちゃGOOD。
あとは、。。。。。
少し、和風のものになっちゃいましたが。。。
で、これは。。。コロッケでは、ありません!!!
お魚嫌いの方でも、美味しく召し上がっていただけるかな??という
イメージで作って見ました。。。。。
サンマを捌かなきゃ、いけないので、
初心者さんには、少し大変ですが、
挑戦されたし!!と思われた生徒さんは。。。。。
ご連絡下さいませ。
あまりまとまりのない、こういうご飯に、
これは、、、仕方ない、ですね(苦笑)
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