
『プリプリ』のエビ、そういう感覚の『エビチリ』を作りました♥
最近。。。。
みどりのお教室の献立のリクエストに、断然ランキングアップしてきているのが、
『中華』のお献立。
みどりがブログに投稿しているから、というのもあるかもしれませんが、
『おうち中華』に、はまる生徒さんが続出中♥
『だって、おうちで作るのは無理って思ってた中華が、ブログに・・・・』
というお声が多いみたい☆彡
頑張って中華の献立、アップしよう!!
ということで、今回は、ぷりぷりの『エビチリ』
さて・・・・・
今回のご紹介は。。。
生徒さん、Sさん。
みどりのお教室の中でも、一番長いコースを、
最後は凄いスピードで、頑張ってくださった彼女の最後の授業の実習です。
もうすぐ、お嫁に行かれる彼女。
お料理は、すごく頑張ったので、みどり的には、結構安心しています。
『ホント、お料理に少し自信が付きました♥』
と、言ってくださって、本当に良かった。。。。。
最後の献立は、『エビチリ』
中華でシメル、そんな感じです。
・ プリプリエビチリ ・ ザーサイチャーハン
・ 春雨しいたけ卵スープ ・ バンバンジーサラダ
ご紹介は。。。。。
まずはチャーハン。
なんども頑張れば、本当にチャーハンもパラパラに作れるようになりました♥
具材を変えても基本は一緒。
『チャーハンは、大丈夫です、作れます!!』
『ゴマダレ、バンバンジーソースを覚えるといいですね』
『卵の流し入れ方の、もう大丈夫です♥』
『エビの下処理も覚えました。これが大切、でしたよね?』
お料理しながらも、
みどりといろんなお話をしながら、、、、の実習になるまで、
彼女にも余裕ができてきて、
なんだか、みどりが嬉しくなってきました。。。。
『最初は、もう、テンパってしまって、お話する、余裕なんてなかったですものね』
成長、しましたね~~~~~~♥
『お陰様で、なんとか、お料理はいけそうです☆彡』
是非是非、
頑張って戴きたいと心から思います。
初めはだんな様に、
そして、お子様」にも美味しいご飯を作れる、
そんなお母様になって下さいね。。。。。
検討を祈ります。
お疲れ様、ですた。
よく頑張りました♥
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