簡単に、一人暮らしでお魚料理、食べれないかな？？？

みどりのお教室に来て下さるようになった

生徒さん、特に一人暮らしの皆様。

だんだんと、

『お魚料理が、簡単にできるようになれば。。。。』という意識に、

変わってきてくださる方も意外と多く。。。。

もちろん、みどりもオススメしてるんですけどね。

がしかし！！！それを邪魔するのが、お魚料理のハードルの高さ。。。。

『魚とか、触ったことも、買ったこともないし。。。。』という方、多いんです。。。

そんな方々へ、

まず、みどりがご提案する、このお魚料理。。。。

作って見ました～～～～　　　　　　　　　　　　　

『やっぱ、センセー！！食事が乱れたら、ダメ、ですね。。。』

と、毎日の食事が大切ってことを、

しっかり認識してくださった、

今回ご紹介の生徒さん、Ｙさn。

ちょっと、気を抜いちゃって、適当なご飯を食べてたら、

体調、崩しちゃったみたい。。。。

『心を入れ替えて、ちゃんと自炊します！！！』

と、気合が入りました。

『お魚とか、最近、全く食べてなくて。。。。でも、魚料理なんて、出来ないし。。。』

なので、簡単に、本当に簡単に出来る、

お魚料理をご提案。

こんな献立にしました。。。。

　　　　　　　　・　鮭のホイル焼き　　　　　・　シャキシャキジャコ和風サラダ　　　　・　玄米ご飯

　　　　　　　　・　玉ねぎとじゃがいもの味噌汁　　　　・　きんぴら

こういう感じのお食事をちゃんとしてくださったら。。。

絶対、体調が悪くなること、ないですよ！！

ここは、少し頑張って続けましょうね♥

それでは、実習・・・・・・・

玄米は、お米と一緒に洗って、

少しお水を多めに設定して、炊きましょう。

ご飯のお供、きんぴら、

このレシピは覚えてしまいましょうね。

じゃがいも、玉ねぎ沈んでしまったけれど。。。。。

ちょっと、頑張って包丁で、千切り、

そしてジャコを炒めてトッピング。ドレッシングと。　

中身が見えないのが残念・・・・・

中には、しっかり鮭と、きのこ、お野菜が入ってます♥

ちゃんと、お魚も食べれます、そして、カンタン♥

『きんぴら、覚えます、お弁当にも入れることできますよね？』

もちろん、です♥

ささがきごぼうの練習にも、なりますよ♥

『ホイルを包むのがちょっと、大変だけど、これなら切り身のお魚でも大丈夫ですね』

はい、鮭だけじゃなくて、

鱈とか、鯛とか、、、なんだって可能ですよ♥

『出来るだけ、一十三菜を心がけます。。。。。』

はい特に、年末は、

ちゃんと食事しないと。。。。マズイですからね♥

頑張って！！