
簡単に、一人暮らしでお魚料理、食べれないかな???
みどりのお教室に来て下さるようになった
生徒さん、特に一人暮らしの皆様。
だんだんと、
『お魚料理が、簡単にできるようになれば。。。。』という意識に、
変わってきてくださる方も意外と多く。。。。
もちろん、みどりもオススメしてるんですけどね。
がしかし!!!それを邪魔するのが、お魚料理のハードルの高さ。。。。
『魚とか、触ったことも、買ったこともないし。。。。』という方、多いんです。。。
そんな方々へ、
まず、みどりがご提案する、このお魚料理。。。。
『やっぱ、センセー!!食事が乱れたら、ダメ、ですね。。。』
と、毎日の食事が大切ってことを、
しっかり認識してくださった、
今回ご紹介の生徒さん、Yさn。
ちょっと、気を抜いちゃって、適当なご飯を食べてたら、
体調、崩しちゃったみたい。。。。
『心を入れ替えて、ちゃんと自炊します!!!』
と、気合が入りました。
『お魚とか、最近、全く食べてなくて。。。。でも、魚料理なんて、出来ないし。。。』
なので、簡単に、本当に簡単に出来る、
お魚料理をご提案。
・ 鮭のホイル焼き ・ シャキシャキジャコ和風サラダ ・ 玄米ご飯
・ 玉ねぎとじゃがいもの味噌汁 ・ きんぴら
こういう感じのお食事をちゃんとしてくださったら。。。
絶対、体調が悪くなること、ないですよ!!
ここは、少し頑張って続けましょうね♥
それでは、実習・・・・・・・
玄米は、お米と一緒に洗って、
ご飯のお供、きんぴら、
ちょっと、頑張って包丁で、千切り、
中には、しっかり鮭と、きのこ、お野菜が入ってます♥
『きんぴら、覚えます、お弁当にも入れることできますよね?』
もちろん、です♥
ささがきごぼうの練習にも、なりますよ♥
『ホイルを包むのがちょっと、大変だけど、これなら切り身のお魚でも大丈夫ですね』
はい、鮭だけじゃなくて、
鱈とか、鯛とか、、、なんだって可能ですよ♥
『出来るだけ、一十三菜を心がけます。。。。。』
はい特に、年末は、
ちゃんと食事しないと。。。。マズイですからね♥
頑張って!!
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