お嫁に行く前に。。。。その①

みどりのお教室。

いろんな方が生徒さんでいらっしゃいますが。。。。

結構多いのが、『ご結婚が決まった♥』方。

『やばい。。。。お料理、出来ないかも・・・・』と本当に

『駆け込む』感じで、いらしゃる方も・・・・・

なので、目標はご結婚までに、なんとか一応のことができるようになること。。。。

ではあるのですが。。。。

生徒さんによって、『これをやっとかないと！！』ということは、

違ったりするんですよね・・・・・

今回のご紹介は、まさにご結婚前の生徒さん。。。。

さて・・・・どんなお料理を覚えていたら。。。いいでしょう？？？　　

『センセー！！ついに、おうちが決まりました！！！』

夏には、東京へ、お嫁に行くことが決まっていた、

生徒さん、Ｋさん。

でも、なかなか関東での新しいおうちが決まらずに、

お引越しの日取りも。。。。

って感じだったのですが、いいご縁があって、おうちが決まって。。。。

『いざ決まってしまうと、お料理に不安が。。。。。』

そっか、、、、東京には、みどりはいない、からね。。。。

なので、東京へ行く前に、

『どんなお料理、覚えておいたらいいでしょうか？？？』

とテーマに、献立を立てます。

お嫁に行く前に。。。①

こんな献立です。

　　　　　　　　　・　鮭の野菜いあんかけ　　　　・　茄子の胡麻酢和え　　　　・　きゅうり梅ささみ

　　　　　　　　　・　さわにわ汁　　　　　・　雑穀米ごはん

『簡単に、お魚料理を覚えておきたい』

という、彼女のご希望、

そして、『副菜のバリエーションを増やしたい』というご希望。

それに沿って、献立立てました。

こんな感じに出来上がってますが。。。いかがでしょうか？？

まず、ご飯とお吸い物。　　　　

そして、副菜①

夏は、こういうさっぱりと食せる、カンタン副菜・・・・便利♥

そして、副菜②

こちらもぱぱっと作れちゃう茄子のお惣菜。季節的にＧＯＯＤ。

お野菜を。。。。。ということで。。。　　

お魚を使っていますが、カンタンで・・・・・

『ホント、センセーと作ると、お料理の色合いが綺麗・・・・・』

いろんな色がお料理に入ってるということは、

それだけで、栄養のバランスが整ってる、ということなんですね。

だから、なんとか、いろんな色を取り入れる、

そんな努力をしてみてくださいね。

『鮭なら、絶対ＧＥＴ出来るし、これはなんとかレパートリーに入れれそうです♥』

一つでも多くのお料理を、

自分のモノ、にしておかれると、

今後、絶対、お得ですよ♡

次回も頑張りましょう♡