ちょっと、『オサレ』な生春巻きと一緒に、麻婆豆腐☆彡
最近のお若い女子は、
『オサレ』な感じのお食事がお好き、ですな♥
ただ、これが中華のお献立となると、
なかなか『オサレ』な感じが出しにくい・・・・・
なんとか、中華のお献立で、この『オサレ』感を出すには????
ということで、
こんな可愛い感じの中華のお献立、考えてみました♡
見た目に、可愛く。。。。。あとは、盛り付け次第で、どんどんオシャレになっちゃうかも??
でも、お料理の第一条件は、『美味しい』こと。
可愛く、そして美味しく!!!
今回のご紹介、です!!
生徒さん、Mさん、
彼女の本格実習初回をご紹介したいと思います。
結構、悩んだんです、お献立。
何から作ろうか???ってね♥
『いきなり、中華とか、、、ハードル高いですか??』
いえいえ、そんなことは、全然ありませんよ!!!
のみどりの発言で、
『オシャレな中華を作ってみたいです!!!!』
で、決定したのが、麻婆豆腐。
せっかくなので、中華のお献立を『オサレ』に、してみます♡
・ 麻婆豆腐 ちょっとピリ辛 ・ 生春巻き エビしそバージョン
・ かにチャーハン ・ シイタケ卵の中華スープ
『あまりにも、辛いっていうのはちょっと・・・・』
との彼女のご希望ですので、ピリ辛ぐらいで作ります。
生春巻きは、エビの存在を生かして、作りましょう。
さて・・・・・こんな感じで・・・・・
麻婆豆腐も辛い感じなので、春巻きソースはマイルドにしました。
『や~~~~~、作れちゃうもの、ですね・・・・・』
出来上がったご自身のお料理をみて、コメント、でした。
ハードルが高いお料理ってそんなには、ないのです。
どのお料理も、コツとか解ってしまうと、そこまでに苦戦はないかも????
『でも、生春巻きは巻く、のが少し大変ですね??』
これも、慣れたら意外と簡単かもです。
チャーハンもなかなかいい感じのパラパラ感、上手に出来ました♡
あとは、食卓のプロデュース、かな??
素敵な感じに仕上げてくださいね。。。。
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