男子が作る。。。。。『チキン南蛮』ですぞ！！

 さて。。。。。みどりのお教室。

ホームページへのお問い合わせも、

男子、から戴くことも、最近増えました。

もちろん、お教室は、男女どちらでも、お料理に興味があれば。。。

と、解放してます♡

で、今回は、生徒さんの中の男子の生徒さんの作る、

『チキン南蛮』のご紹介です。

なかなか。。。。お上手♥

女子、顔負けのお料理をご覧くださいませ！！　　　　　　　　　　　　　

今回のご紹介、

生徒さん、Ｓくん。

２回目のご登場ですね♥

もともと、彼がうちのお教室にいらしたきっかけは、

おうち飲み、が結構おおいという彼。

『自分で、お酒のおつまみっぽいものとか作れたら、いいな・・・』

という、動機。

彼女さんいも、ご飯を作ってあげてらしたというだけに、

なかなかお上手。

その彼が今回テーマに選んだのが、『チキン南蛮』

いい感じのお酒のお供にも。。。。なりそう、ですよね？

献立はこちら・・・・・・

　　　　　　　　　　　・　チキン南蛮　　タルタル　　　　・　きのこのお味噌汁　　・　高菜ごはん

　　　　　　　　　　　・　切り干し大根　　　　　・　小松菜しめじの胡麻和え

ＴＨＥ和食、焼酎でも、日本酒でも、ビールでも。。。合いそう♥

いろいろ副菜を作る、

お酒をたしなむ方には、これがいいんですよね！！！！

みどりも。。。。。そちら側の人なので。。。。気持ちはわかる。

揚げモノ、をうまく調理するコツ、学習してくださいね。

それでは、作品ご紹介☆彡

ご飯、これ、高菜を混ぜ込むんです。。。

味噌汁はきのこ。

副菜①　　　　切り干し大根。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　副菜②　　　　　胡麻和え　　

そして、南蛮とタルタルです。。。　　　

ん～～～～～ご立派！！

『いや～～～なかなか豪華ですよね！』

と、ご自身でも満足の出来映え？？？でしょうか？？？

こんなご飯を作られたら。。。。女子的にかなり困る？？？

というか、キッチンはお任せしたい、そんな気分になりますね。

『でも、揚げ物、勉強になりました、これは実践、ですね・・・・』

こちょこちょした、副菜も、レシピ覚えてしまってくださいね。

いつでも。。。。お酒のお供が作れます♡

是非、復習を！！！