
テーマは、エビチリなんだけど、スープが美味しそ♥
さて・・・・
みどりのお教室。
もちろん、作るお料理は生徒さんのリクエスト☆彡
『え~~~献立、浮かびません・・・・』
という方のは、みどり、アドバイスですよ、もちろん。
で、あまり『中華の献立』を立てたことのないそんな方が生徒さんには、
意外に多い・・・・・
作りたいメインの御料理のほかに、
『スープ』、中華のスープ、にも、少しこだわってみると。。。。。
いい感じの『THE中華』、になっちゃったりします♡
さて。。。。
今回、みどりと一緒に実習してくださる方は。。。。
練習メニューが終了して、
この度から本格実習スタート、
そんな生徒さん、Kさんです。
『献立立てるのって。。。。難しいです・・・・・』
とおっしゃる彼女。
でも。。。これって慣れ、なんですよね・・・・・
初回、彼女のリクエストは、
な~~~~んと、中華。
『エビチリって・・・・作ってみたかったんですよね・・・・』
中華の献立なんて、さっぱりわからない、という彼女。
・ 大きなエビのエビチリ ・ 焼き豚チャーハン
・ 鶏団子と青梗菜のスープ ・ 春雨中華サラダ
もちろん。。。。リクエスト、エビチリも作るのですが、
今回はお団子にも挑戦したいと思います。
あったか~~~~い、具だくさんのスープ、寒くなってくるといいと思いますよ♡
それでは。。。。ご紹介☆彡
少しまだ。。。練習しないと、ね♥
『わ~~~~本当に出来ちゃいました!!!!』
今までよりかなり品数も増えて、
もちろん、手順も増えて。。。。少し大変でしたね♥
でも、ちゃんとできがりましたよ!!ご立派♥
『このスープ、本当に美味しそうですよね。。。。。。。。』
はい、みどりはきっと。。。。。ご飯を入れて、
簡単中華雑炊、にしちゃうかも???
『そういう食べ方もアリ、なんでっすね・・・やってみます!!!!』
これからももっと、お料理しちゃいましょう!!
ただし、チャーハンは。。。。練習しましょうね♥
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