テーマは、エビチリなんだけど、スープが美味しそ♥

 さて・・・・

みどりのお教室。

もちろん、作るお料理は生徒さんのリクエスト☆彡

『え～～～献立、浮かびません・・・・』

という方のは、みどり、アドバイスですよ、もちろん。

で、あまり『中華の献立』を立てたことのないそんな方が生徒さんには、

意外に多い・・・・・

作りたいメインの御料理のほかに、

『スープ』、中華のスープ、にも、少しこだわってみると。。。。。

いい感じの『ＴＨＥ中華』、になっちゃったりします♡

そんな中華、作ってます☆彡　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さて。。。。

今回、みどりと一緒に実習してくださる方は。。。。

練習メニューが終了して、

この度から本格実習スタート、

そんな生徒さん、Ｋさんです。

『献立立てるのって。。。。難しいです・・・・・』

とおっしゃる彼女。

でも。。。これって慣れ、なんですよね・・・・・

初回、彼女のリクエストは、

な～～～～んと、中華。

『エビチリって・・・・作ってみたかったんですよね・・・・』

中華の献立なんて、さっぱりわからない、という彼女。

なので、今回はみどりおすすめのこんな献立。。。。

　　　　　　　　　　・　大きなエビのエビチリ　　　　　・　焼き豚チャーハン

　　　　　　　　　　・　鶏団子と青梗菜のスープ　　　　・　春雨中華サラダ

もちろん。。。。リクエスト、エビチリも作るのですが、

今回はお団子にも挑戦したいと思います。

あったか～～～～い、具だくさんのスープ、寒くなってくるといいと思いますよ♡

それでは。。。。ご紹介☆彡

まず、これはお惣菜で見たことが？？？

ぱらぱらチャーハンは、

少しまだ。。。練習しないと、ね♥

そして、これがスープなんだけど。。。。。かなり美味しそ♥

で、立派なエビで、、、、、

ちゃんと、中華の晩御飯、出来上がりました☆彡

『わ～～～～本当に出来ちゃいました！！！！』

今までよりかなり品数も増えて、

もちろん、手順も増えて。。。。少し大変でしたね♥

でも、ちゃんとできがりましたよ！！ご立派♥

『このスープ、本当に美味しそうですよね。。。。。。。。』

はい、みどりはきっと。。。。。ご飯を入れて、

簡単中華雑炊、にしちゃうかも？？？

『そういう食べ方もアリ、なんでっすね・・・やってみます！！！！』

これからももっと、お料理しちゃいましょう！！

ただし、チャーハンは。。。。練習しましょうね♥