やった♥みどり、お好みの・・・・『激辛　エビチリ』

年末、です・・・・・

凄い寒波、ドカ雪が降って、降雪地帯では大変・・・・・

その地域と比べると、福岡は可愛いモノ、ではありましたが。。。。寒かった・・・・

お天気が悪いから、雨だからなのか、今日の寒さは緩んでいます。

年末。そろそろ、『センセー、実習は、今年はこれが最後になると思います☆彡』

とおっしゃる生徒さんも。。。。ぼちぼちいらしてます。

という、今年最後の実習の生徒さんのご紹介☆彡

みどり、張り切って作っちゃいました♡　　　　　　　　　　　　　　

さて♡

今回の実習のご紹介・・・・・・

みどり、張り切っています！！！！

というか、いつも張り切ってるみどり、ではあるんですが・・・・・

生徒さんは、Ｍさん。

なんと。。。。

彼女の彼氏さん、無類の『辛いモノ好き』、みどりと。。。。一緒、なんです♡

でも、

肝心の彼女の方は、そこまで辛いのが得意では。。。ない。。。。。

『でも、だいぶん慣れてきました♡かなり辛くっても少しなら。。。食せます♡』

ん～～～～～～♡　愛ですね。。。。

そんな彼女の今回のご希望が、

しっかり辛い、エビチリ♥

これは。。。。。みどりも張り切ります♡

献立は、こんな感じで。。。。。。すべて辛いです☆彡　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　・　辛い、しっかり辛い大人のエビチリ　　　　　・　ザーサイチャーハン

　　　　　　　　　　　　・　生春巻き　アボカド　辛いスイートチリソースで。　　　　　・　中華コーンスープ

素敵、ですね。。。。。

思い切って、辛く出来る、そんな喜びって。。。。

みどりは少し変、ですね。。。。すみません。

でも、いつも辛さを調節するときにかなり気を遣うので、、、、、、、今回は思い切って行っちゃってＯＫ♥

ぷりぷりのエビチリになる下処理は手を抜かないで！！！！

春巻きのソースも。。。。辛目で攻めました！！！

こんな出来上がりです♡

まず、これはあっさり目に、　具材はザーサイ、卵、ネギ。。。

しっかり、巻けた？？？ソースはこちらで。。。　　　　

唯一、彼女が安心していただける・・・・スープ。

見た目では解らないと思いますが。。。。。辛いです♡

中華でも、これは彩り華やか、ですよね☆彡

エビは大丈夫でも、あまりサーモンはお好きではない、彼氏さん。

だから、生春巻きは。。。。。アボカドで。

少し巻きづらい感じでしたけれど、頑張りました♥

『辛いの大好きだから・・・・・きっと喜んでくれると思います♡』

ご一緒に召し上がる彼女が少し心配ではありますが。。。。。。。

『全然、大丈夫です、チャーハンとスープ、戴きマスカラ・・・・・☆彡』

でも、みどりはすごくいい感じの実習でした。

来年も又。。。。辛い感じで。。。。行きましょう♡

来年もよろしくお願いいたします♡