初めての『本格実習』は、純和風で☆彡

さて☆彡

みどりのお教室。

昨年中に、コースの基本実習を終えられた方が、今年、続々と本格実習に、

挑んでいかれます。基本メニューに比べて、

格段に献立数が。。。。増える、本格実習。

『え～～こんなに作れるのかな？？』と不安に思われる生徒さんもいらっしゃるとは思いますが、

ぜ～～～んぜん、大丈夫♥

しっかりと基礎を終えられてからの、ですから安心してくださいね。

それでは、今回初本格実習の方のご紹介・・・・・

は～～～～い♥

新年あけて、新たにどんどんお料理作って行きたいと思います！！！！

今年から、

『本格実習』に突入、という生徒さん、多数☆彡

今回は、そんな生徒さんの中のお一人、

Ｋさんのご紹介♥

いつも、忙しくお仕事されてらっしゃる彼女。

『お休みの日は、おうちで美味しく作った和食に。。。。一番癒されます』

、とのこと。

だから、初回本格実習のご希望の献立も和食。

それも、かなりスタンダードな、純和食。

献立、こんな感じがご希望、です・・・・・

　　　　　　　　　　　・　鱈の野菜あんかけ　　　　・　きんぴら　　　　　・　小松菜の胡麻和え

　　　　　　　　　　　・　さつまいもごはん　　　　・　なめこのお味噌汁

ん～～マジ、こういうお献立、確かに癒されますな。。。。。

ちょこちょこ、美味しい副菜があって。。。。。メインはお魚。

一杯のお野菜を使ってヘルシー！！！！

こういうおうちごはんを食すと、

また明日から頑張ろう！！！って気になりますよね♥

一つ一つ丁寧に、頑張って作っていきましょう！！！

完成をご紹介しましょうね☆彡

まず、チンしたサツマイモを一緒に炊き込んで！！

なめこは一回、ぬめりを取ってから、ね♥

とっても美味しい副菜『２種』　　　　　　　　

なにげない副菜ですが。。。。。レシピを覚えておくと、凄く便利です！！

そして、お魚と野菜あん。　　　

素敵に盛り付ければ。。。。定食屋さんに勝てます！！

『わ～～～いご馳走です♡』

お仕事のある日でも、こういうお食事を作ることが出来れば、

全然明日も頑張れる！！！

『そう、難しいレシピではない、ですよね？？？』

そう、お惣菜はカンタンスピード料理。

こういうメニュー、マスターしておきましょう！！！！

出来れば、外食で、食べにくいお魚料理、

レパートリーに加えると、もっと、ＧＯＯＤ♥