『コロッケ』という献立で、コーディネートしてみる・・・・・

みどりのお教室・・・・・

生徒さん、みなさんも、少しお料理が楽しくなってくると。。。。。

『女子会、おうちに招いて、おもてなししてみたいな。。。。』な～～んて、

思うようになってくださって。。。。。

これは、みどり的に大変嬉しいこと♥なんですよね。

やっぱ、お料理は、食べてくださる方々にいろんな意味で楽しんでいただいたり、

美味しいと褒めてくださったり、喜んでくださったり、していただくこと。

だから、お料理を一生懸命、コーディネート、するわけです。

今回は、そんなテーマで、作っておりまする。

皆様、いかがでしょうか？？？？　　　　　　　　　　　　　

さて

今回のご紹介・・・・・

生徒さん、Ｎさん。

お仕事がお忙しい中。。。。。頑張って通ってきてくださって。

ついに、今実習が最終回となりました。。。。。。

かなりお料理、頑張ってくださって。。。。

元々、美味しいお店とか行くのがお好きな方で。

『なので、センセー。今回はおもてなしな感じで、お料理作りたいです♡』

そうですね、

そろそろ、自分ご飯ではなくて、おもてなしバージョンもいいかも？？？

で、考えた献立は、こんな感じになりました☆彡　　　　　

　　　　　　　　　　・　ミートコロッケ　　　　　・　スパニッシュオムレツ　　　　・　チキンライス

　　　　　　　　　　・　キノコのコンソメスープ　　　　　・　塩もみキャベツサラダ

なかなか可愛い感じのおもてなしに。。。。なりそうです。

一つ、一つのお献立は、そんなに難しいものではないのですが、

おもてなしのお料理は、とにかく可愛く、いろんな種類をつくらなくっちゃいけないこと。。。。

いつもより、少し忙しい実習に、、、、なりそうですね、

でも、もうかなりお料理の腕前も上がってらっしゃるので、

大丈夫♥

頑張って、作ってみました！！！！

まずは、スープとチキンライス。。。。　　　　

チキンライスの作り方、マスターしましょうね♥

サラダは、あっさり目に・・・・

これはちょっと、大変だった感じ？？なんとか、クリアーでしたね♥

そして、可愛いコロッケ☆彡

た～～いへん、良く出来ました♡

『ホント、結構大変で、忙しかったですが、なんだか、作り終えて、達成感♥』

可愛く出来ちゃいましたね♥良かった！！！

『でも、オムレツをひっくり返すところは、難しかった・・・・・』

今回で一番大変なところ、でした。

でも、うまくクリアーされてましたね☆彡

後は。。。。どれだけ可愛く、盛り付けができるか？？？ってことかな？

いろんなお料理、そして、些細なコツ、を一緒に実習してきました。

今後も、、、、、、是非是非、お料理と仲良く、ね♥