やっぱり、ハンバーグは、『ガッツリ』してなくっちゃ！！！！

さて・・・・・

前回、ご紹介した、『和風あっさりハンバーグ』。。。。。

でも、やっぱり、ハンバーグは、ガッツリ、じゃないと！！！とおっしゃる生徒さんも多々・・・・

お子様が小さいとか、新婚さんで、ご主人さまに合わせて。。。とか。。。

考えると、『ハンバーグ』っていう献立も、本当にバリエーション豊か、ですよね♥

今回は、ハンバーグシリーズみたいになっちゃいましたが。。。。

ガッツリ、でもハンバーグ、です♡　　　　　　　　　　　　　

は～～～～～い♥

今回のご紹介です。

いらして下さった生徒さんは、Ｏさん。

待ちに待ったご結婚があって、コース途中で、少しお休みされてらして♥

でも、

『センセー！！！だいぶん落ち着きましたので、お料理再開してもいいですか？？？』

とのメールがあり、、、、

『やっぱり、キッチン担当は、なかなかなれないので、大変です！！！』

とＨＥＬＰ！！信号も戴いて。。。

もちろん、今回からは美味しいお食事をご主人さまの為に、って感じで♡

『今回の実習、旦那様も楽しみにして待ってます♡』

と、かなりの気合が入っている感じ。

さて、今回彼女が旦那様のために頑張って作る献立は、、、、、

　　　　　・　ガッツリ、デミハンバーグ　　　　・　ほうれん草としめじのバターソテー

　　　　　・　ミネストローネスープ　　　　　・　シーザーサラダ　　　　　・　ごはん

ガッツリ、定番のデミハンバーグのお献立、ですよね？

『旦那様が。。。。大好きなんです、だからしっかり覚えて帰りたいと思います！！！』

今後も、美味しく作って差し上げられるように、ね♥

スープもしっかりトマトな感じに仕上げて、

サラダも、手作りのシーザードレッシングで。

いい感じに出来上がってますかね？？？

ご紹介しましょう！！！！

まずは、ご飯、とミネストローネです。。　　　

かなり、トマト度を高めに作ってみました、

この季節には、いいですよね？？？？

で、こちらがサラダと、

手作りで作ってみました、シーザードレッシングです。。。。。

ハンバーグの付き合わせに、ほうれん草を、でも、下茹では忘れないで！！

そうして、、、、ハンバーグとソース。　　

素敵に盛り付けてくださいね。

『これは、絶対に喜んでくれると思います！！！！』

きっと、美味しいハンバーグをおうちで首を長くして。。。お待ちかな？？？

『ふっくらと焼けて、最初あまりに大きいから、え？って思ったけど、出来上がったら丁度いい感じで。。』

ハンバーグって、完成品を想定して、形を整えないといけない、ってところも難しいですよね。

『旦那様の大好物ばかりだから、全部ちゃんと練習して、いつでも作れるようになります！！！』

素敵な、、、、新米奥様、ですよね。

是非是非、頑張って！！！