ちょっとパワーダウンを感じたら、栄養補給を超簡単に☆彡
まだ・・・・梅雨は明けない感じだけれど。。。。。
最近、合間の良いお天気、そしてもう、十分暑いぞ!!!
博多の梅雨は、山が走り終えないと。。。明けないですよね♥
でも、しっかり暑くなってきた!!!!
敵は暑さによる、バテバテ・・・・
こういう時は、超簡単で、でみでも、しっかり栄養補給を出来る、
そんな献立が、いいんじゃないかな?????
と、いえば、このメニューしか、、、、ないですね☆彡
は~~~~~い♥
今回のご紹介、です・・・・・
初めて、本格実習に挑戦する生徒さん、Iさんです。
『毎年、今頃の時期は、OFF期で、そんなに忙しくないんですが。。。。。』
例年とは違って、
この時期にお仕事がお忙しくなって、少しパワーダウンを感じてらっしゃるとか。。。。
それはいけない!!!
いつも、小さいBODYでも元気いっぱいの彼女、
パワーが無くなっちゃうのはいけないので、しっかり補給をしましょう。
・ 豚の生姜焼き ・ ブロッコリーとしめじの胡麻和え
・ ポテサラ ・ 小松菜のかきたま汁 ・ 雑穀米ごはん
この時期、お肉系で何を使うか、というと、
もう絶対的に『豚肉』、この豚肉に含まれるビタミンが、パワーを引き出してくれる・・・・
緑黄色のお野菜もすごくいい、だからブロッコリーや、小松菜を使います。
豚と一緒に食したい糖質、雑穀米と、ポテサラ。
しっかり食べれる超簡単メニューになっています・・・・
さて。
初本格実習。。。。作ってみました!!!
ご紹介しましょう・・・・・
胡麻自体にも、アミノ酸いっぱいです。是非保存版で覚えてくださいな・・・
『こんなにちゃんとポテサラを作ったのは初めてです!!!!』
意外に手間のかかるポテサラ、でも、かかった手間の分、美味しくなるのです。。。。。
『生姜焼きも、ひと手間、なんですね。。。水分を取るって初めて知りました』
水っぽい感じになるにも嫌だし、
かといって、凄くお醤油ばっかりで辛いのも、ね。。。ちょうどいい感じのレシピを保存版で。
この献立、しっかり覚えてください、
バテバテを感じたら、是非。。。
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