今回は、『あっさり和風ハンバーグ』、大量の大根おろしで♡

みどりのお教室。。。。。

絶大な人気をほこる、『ハンバーグ』、といっても、

生徒さんの好みで、いろんなハンバーグ、存在しますよね♥

ガッツリ、デミハンがご希望の方もいらっしゃれば、

『デミハンバーグはこの時期、ちょっと重い、。。。。。』とおっしゃる方も。

そういう方には、あっさり目の和風のハンバーグをお勧めしちゃってるみどりです☆彡

たくさんの大根おろしとポン酢で戴けば、ハンバーグもなかなかあっさりと食せるはず。。。。

今回はそんなあっさりハンバーグ、

作ってみました♡　　　　　　　　　　　　　

さて・・・・

今回のご紹介。。。。。

生徒さん、Ｎさん。

みどりの都合で、ご迷惑をおかけしてしまって、

実習が少し伸びちゃって。。。。。ホント、申し訳なかったです。。。。。

『全然大丈夫ですよ♡韓国の旅行も、結局中止になって、実家に帰ってました。。。。。』

そっか、、、韓国行くかもっておっしゃってましたよね？？？

やっぱ、まだ、ま～～ず、は威力あるのかな？

『ん～～どうだろう？でもやっぱり心配なので、やめました・・・・・』

元気に実習に来てくださって、良かった♥

彼女的に、本格実習初回なんです。。。。

ご希望通りに、こんな献立で。。。。

　　　　　　　　・　和風おろしハンバーグ　　　・　ポテサラ　　　・　きゅうりの酢の物

　　　　　　　　・　小松菜のかきたま汁　　　　・　ごはん

ん～～大きなハンバーグを作ろう、としていたのですが、

なんと、お持ち帰りの容器が、、、、足りない！！！

本意ではありませんが、。。。。ハンバーグ、重ねてお持ち帰り、になっちゃって。。。。。。

でも、味は絶対大丈夫なはず・・・・・・

これからの季節にさっぱり戴ける、酢の物は絶対保存版で！！！

かなりハンバーグ、大きな感じになります、

頑張って、練って、そして焼いてみました♡

ご紹介しちゃいます！！！！

まずは、ご飯とかきたま汁・・・　　　

美味しいハンバーグの時は、白いゴハンがいいかも？？？？

大人のポテサラ、、

ポイントは、からしマヨネーズ。ですよね？

絶対保存版、きゅうりの酢の物、きゅうりをしっかり『洗う』、ことを忘れないで！

隣は、大根おろし、です。

そうして。。。。ハンバーグ♥

ちゃんと、ハンバーグ、２つあるんです！！

『わ～～大きなハンバーグ、とっても美味しそう♥』

かなり『大きい』ので、頑張りましたね、練るのも、焼くのも。・・・・・

『ひっくり返すのが、大変でしたし、でも大きくってもちゃんと中まで焼けてるのがすごい。。。。』

竹串チェック、を忘れないで！！！！

『ポテサラも、意外と手間がかかって。。。。でも美味しく出来ました♡』

お料理は、手間をかけた分、当然美味しくなるのです。。。。

おうちでも、是非、ハンバーグ、作ってみてくださいね♥