周りの献立を変えて。。。キーマ、秋冬バージョンです。
寒くなってきましたね・・・・
あたりまえですよね、12月ですから。。。。
が、しかし、みどりのお教室で、衰えない人気モノが。。。。『キーマカレー』
カレーはやっぱ、いつ食しても美味しい♡
それも、周りのお献立をちょっとアレンジしたりすると、
しっかり、キーマ秋冬バージョンに変身しちゃう♥
さて♡
今回のご紹介、
生徒さん、Aさん。
彼女、みどりと共通点があって、
結構、おちゃけ好き♥
もちろん、お仕事でのお付き合いもあって、
週末、実習の時は。。。。。
今日は、二日酔いは大丈夫ですか?と思わずお伺いしちゃって、
失礼しました、、、、、
で、今回は、二日酔いよりも、彼女のご家族がちょっと体調を崩されていて、
そちらが心配でしたが、、、、、
『とりあえず、大丈夫です。。。。。』とのことで、一安心。
で、実習は、キーマカレー。
年中美味しく戴ける人気者献立です・・・・・
・ キーマカレー ・ 焼き野菜、トマト、ブロッコリー、パプリカ。。。。
・ 蕪のポタージュ 。 ほうれん草のサラダ ・ バターライス
蕪、という、今、とっても美味しいお野菜を使ってみたいと思います。
焼き野菜に入れても良かったのですが、
せっかくなら、、、、、ポタージュにしてしまちゃって♥
ほうれん草のサラダは、そのまま生でほうれん草を戴いちゃいます。
サラダほうれん草じゃなくっても、普通のほうれん草の柔らかい部分でokです。
やっぱり、ご飯は
バターライスで。
さて、たくさん出来ました♡
ご紹介です。
『作っている最中から、もう、美味しそうですものね、カレー』
そうなんですよね、カレーって、この『香り』で、ノックアウト、ですよね♥
『蕪で、スープが作れる感じがいいですね。。。。。』
が、これは冷凍はどうかな?って感じです。
『生のお野菜も、カレーとなら意外とガッツリ戴けますよね・・・・』
冬のお野菜、ほうれん草も、今、とっても美味しいお野菜ですから、、。。
ガッツリ、食してくださいね。
今からの時期、飲み事も多くなります。
食事で、バテないカラダ作りをしておきましょう!!!!
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