今年も。。。。この季節、到来♥頑張ったお料理をご紹介 Vol①
早かった、。。。。今年も、本当に早かった。。。。。
気が付けば、年内最後で最大のイベント事の時期になっております☆彡マジ、信じられないぐらい早い!!!
それでも、クリスマスはやってくるわけで、
そして、みどりは毎年、皆さんとご一緒に、『クリスマスのお料理』を頑張って作ってるわけで。。。。。
毎年の事なので。。。こう来なくっちゃ!!って感じでもありますが。。。。。
さて。。。
今年のお教室の生徒さんの、頑張ったおもてなしのお料理、
へんてこりんに、暖かい感じの今年のクリスマスイブ。
明日ぐらいから。。。。冷え込むらしい????
といっても、
やっぱ、気分はクリスマスな感じにしてみたいですよね。。。。。
この年末に、
みどりのお教室に見学にいらっしゃる方々は、
『来年のクリスマスには、是非、手作りのおもてなしのお料理で、クリスマス、したい!!!』
な~~んて、ご希望をお持ちになられて、
コースをスタートされてらっしゃるご様子です。。。。。
さて、
今年、お料理を頑張った成果を。。。。
クリスマスのおもてなしのお料理で、と頑張った方々の、
ご紹介をしてみたいと思います。。。。。。
まずは、生徒さん、Mさんのお料理・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ご主人様が単身で赴任されてるご夫婦、
今年は、頑張った感じにしたい!というご希望で。。。。素敵なディナー、完成してます♡
献立は。。。。。 ボロネーゼ、エビのサラダ、蕪のコンソメ、生ハムマリネ、ガーリックトースト。
次に、生徒さん、Nさんのお料理・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
普通のグラタンじゃなくって、『ジャガイモのグラタン』に挑戦してみました♡
ちゃんと、ご主人様がお迎えにいらっしゃって。。。素敵です♡
献立は、こちら。。。。 ジャガイモのチキングラタン シーザーサラダ、ミネストローネスープ、ガーリックトースト。
そして、そして、次は、生徒さん、Hさんのお料理です!・・・・・・・・・・・・・・・・・
クリスマスに、『ビーフシチュー』を作りたくって、クックパッドを見乍ら作ったら、
残念な失敗になってしまって。。。。絶対、リベンジを!ということでチャレンジしたお料理です!!
献立は、こんな感じにしてみました。。。 ビーフシチュー、ミモザサラダ、大根のポトフ風、きのこのマリネ、バターライス
見事に、リベンジ『大成功』な感じで、良かった♥
毎年みどりは、生徒さん、皆様のHAPPYを心から祈りつつ、
素敵なお料理のお手伝いをしています♡
楽しい時間、です。
今年のクリスマスは、、、、、まだまだ続きます♡
次回もご期待を!!!!
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