小さいお子様でも、美味しく食べれる、そんな生姜焼き、って？？

みどりのお教室。

最初は、こういう予定ではなかったんです、マジで。

でも、本当に主婦の生徒さんや、ママさん生徒さんが、増えまして。。。。

お料理で、お困りになってらっしゃる方、意外に多いんですよね。これは本当に新たな発見でした。

それに伴って、みどりも考えなくっちゃいけないこと。。。。

そう、小さいお子様でも、美味しく食べて戴けるお料理っていうカテゴリーも必要だな。。。。ってこと。

大人用の味付けや、お料理ではやっぱりお子様には向かないですものね。。。。

なので、今回はそういったお料理への挑戦でございます。。。。。

さてさて♥

今回のご紹介。

生徒さん、Ｙさんがいらして下さいました。。。。。。

えーと、残念ながら、旦那様を持ったことも、子供を持ったこともない、みどりです。

最近、考えないとな。。。。って思ってることがありまして。

最初は予定していなかったことなのですが。。。。

意外にも、主婦の生徒さん、ママさん生徒さんが、たくさん来てくださっております。

なので、『大人が食すお料理』だけではなくって。。。。

『ちっちゃいお子様でも美味しく食べることが出来るお料理』

も、ちゃんと考えて、お献立を立てていくこと、が大切だな。。。。なんて。。。。

で、今回のＹさんも、

まだまだお小さいお子様のママさんで。。。。

で、そのお子様にも食べて戴ける、こんな感じのお献立、ご提案です。。。

　　　　　　　　・　豚の生姜焼き　お子様バージョン　　　　　・　ポテトサラダ

　　　　　　　　・　ほうれん草のかきたま汁　　　　　　・　白菜と厚揚げの煮物

ポテトサラダも、いつものみどりのポテサラではなくって、

スパイシーな感じはやめて、スタンダードに作ります。

で、生姜焼きも、生姜超少な目、さらに、豚をお子様のお口にも入る、

食べやすい大きさのものと、大人用、２種類の大きさにカットして、作ります。

こういうこと、ちゃんと気を使わないと、ちっちゃいお子様は、食べにくい、ですよね。。。。。

みどり、お勉強になります。

作って、みました！！！！

ご紹介します。

まずは、白菜の煮物。

なんでも、小さく、柔らかく。。。。。のマイルドポテサラ。。。

玉ねぎは、細めにカットして、しっかり炒める。

お吸い物は、大丈夫。

大きさが違うのが、分かりますでしょうか？？？？？？

ママさんは、お料理するにも、子育て、ですね。。。。。

『なるほど、初めからちっちゃい子を想定して、お料理するのが大切ですよね。。。。』

はい、大きさ、柔らかさ、味付け、

どれも、大人用とは、少し違う感じで作ったほうが絶対に食べてくれるはずです。

ただ、どんな栄養素をしっかり食べさせないとイケないか、はお勉強したほうがいいですよね♥

でも、どんどん大きくなるお子様に合わせて、お料理も変化させていかなくっちゃいけない訳で。。。。。

ママになるっていうのは、本当に大仕事ですね♥

お手伝い、微力ながらします、頑張って！！！