
麻婆、まーぼー、マーボー、暑いとき、忙しい時は、マーボーで☆彡
バテちゃいそうな毎日。
皆様、どんな風にお過ごしでしょうか????
しっかり食す。これが一番の 夏バテ防止の方法ではあるのですが。。。。。
『食欲がなくって。。。。』、とか、
『暑くって。凝ったお料理はする気が起き無くて・・・・』とか。
そんな方々へ。
簡単で、美味しくって、刺激もある。そんなお献立を生徒さんは、作ってらっしゃいます☆彡
生徒さんが作る、
マーボーづくしのラインナップです。
皆さん。
食欲がなかったり。カンタンスピード料理ご希望だったり。。。。
そして、夏はやっぱりピリ辛で、とおっしゃって。
『麻婆豆腐』をご希望されました。
メインは、みなさん麻婆豆腐ではあるのですが、
これまた、作る方のご希望、お好みによって、マーボーもいろいろ♡
柔らかくって、のど越しのいい絹ごしのお豆腐を使った麻婆。。。。。
ざっくり、木綿豆腐で大き目の『賽の目』にカットした麻婆とか。。。。。
そして、辛さもいろいろ、お好みで。
ご一緒に食して戴きたい、スープ、もいろいろ。とろ~~~~り、コーンスープとか、
もち米を使って、もっちりとした食感のおこわにしてみたり。。。。。。
ザーサイと焼き豚でもチャーハンのなる、パラパラチャーハンにもチャレンジ☆彡
冷蔵庫にあるもので、ぱぱっと作れる、便利おかず。
春雨や、もやしをうまく使ってみて♥
これで。。。。皆さんの食欲が増進されると。。。。いいなって。思いますみどりでした・・・・・
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