新米奥様、毎晩奮闘中!!お手軽に作れる中華といえば。。。。
みどりのお教室。
生徒さんは、いろいろな方が来てくださっているのですが。。。。。
『新米奥様』の生徒さんも、いらっしゃるのです。。。。。
お仕事もしながら。。。。頑張って慣れない主婦も兼任、確かに最初は大変、ですよね???
そういう時、今までにレパートリーになかった、中華の献立、
意外に簡単スピードメニューで。。。。
でも、新婚さん、なので、彩りも意識して、作ってみる、
さてさて。。。。。
少し久しぶりの実習にいらして下さった生徒さん、Hさん、
今回のご紹介です。。。。
本当は、もうHさん、ではないのですが、『いや、センセーのところでお勉強するときは、そのままで。。。』
というご意向で、Hさん。。
『まだまだ慣れなくって。。。。』
何事も初めて、の新婚さん、
お仕事もおうちのことも奮闘中。
『でも、やっぱり食事の用意が一番大変、かな????』
と、ポロリ、と本音。。。。。
『簡単で、でも、目新しい献立を、お願いできませんか??』
というご希望でしたので。。。
・ がっつり 手作り麻婆豆腐 ・ 生春巻き サーモンバージョン
・ 中華のコーンスープ ・ 焼き豚チャーハン
『わ~中華、ですか???なんだか、大変そうで、大丈夫でしょうか???』
ビビることなかれ!!!中華、特に麻婆豆腐は、カンタンスピード料理、なんですよ。
新婚さん、さすがに市販のタレ、は使いたくない、ので、
もちろん、ちゃんと手作り麻婆豆腐、
食卓を華やかにするためにも、生春巻きも作ります。
あとは、今後のために、パラパラチャーハンも練習しておきましょ!!
それでは。。。完成品のご紹介♥
『マジに、びっくりです!!中華って、本当に手早い・・・・・』
レシピを知ってることと、あとは、下ごしらえをしっかりしておけば、、、、ね♥
下ごしらえなら、、、、時間のある時に出来る作業、
あとは、ご主人様がお帰りになってからでも、ちゃんと作れちゃいます、手早く、ね☆彡
『このコーンスープは、絶対に使えますね♥』
簡単で、美味しいスープは、レシピ保存版、
そして、コーン缶は、常備必須。。。。。
これからもいろいろ慣れなくって大変でしょうが、、、、頑張って♡
みどり、応援しておりまする☆彡
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