久しぶりのお料理は、やっぱ、基本の洋食、『デミハンバーグ』でしょう!!
みどりが思うに。。。。。
悩み事がある時や、落ち込んだ時。こういう時にこそ、お料理することがいいと思うんですよね・・・・
お料理してると、お料理に集中するから・・・・悩み事が一瞬、どこかへ行ってしまう、
お料理してると、出来上がりの味とか考えて、わくわくしてきて。。。テンションが上がる、
こんな風にお料理することをとらえられたら。。。素敵でしょう????
特に、テンション下がり気味の時に、おすすめの献立は。。。。やっぱりこれ、なんですよね・・・・・
一度。試して見られたらいかがでしょう?意外と、効果ありますよ。。。。
さて♡
今回のご紹介。。。。。
とっても、とっても久しぶりのご登場、生徒さん、Yさん、です・・・・
彼女のお仕事柄、ご予約を戴いていても。。。。
『センセー、すみません、シフトが変わってしまって。。。。』
とご変更せざるを得ないこともあって・・・・・
『ほんと、いろいろあって。。。少しダウンしてます、だからこそ、センセーとお料理したくって。。。。』
是非是非。お料理はダウン気味のテンションを上げてくれる効果、大なんですよ!!!
ここは、美味しいお料理を作るべく、集中して。。。頑張ってみましょう・・・・
・ デミハンバーグ ・ 人参グラッセ ・ マッシュポテト
・ アボカドのグリーンサラダ ・ コーンスープ
とってもとっても、超ド定番の洋風献立。。。落ち込んでいるときにもっとも効果のある。
そんなお献立になってますね・・・
こういう、みんな大好き♡の定番のお料理、なんだか、幸せになりませんか?
それに、美味しく作って食せば、さらに幸せがいっぱい♥になるんです・・・・・
一つ一つ、のお料理がすべて定番、
しかも、しっかり丁寧に作らないと美味しく出来上がらない。。。。
なので、集中してお料理することになるから・・・・嫌なことも忘れてしまいますよ、絶対!!!!
ポイントを押さえて。。。。
いい感じにハンバーグが焼きあがりました・・・・・
ご紹介しましょうね・・・・
ん?アボカド、見えますか? アボカドの扱い方も覚えましょうね・・・・
ゴハンモノもいいけれど。。。デミソースとの相性もいい、マッシュポテトもいいかも?
素敵なハンバーグのSET、出来上がってますが。。。。
『なんか、、、集中してお料理出来ました・・・こういうことだったんですね・・・なんだか、爽やかというか、達成感があって・・・・』
そう、お料理効果ってこういうことなんですよね。
なので、みどりも落ち込むと余計に頑張ってお料理したりしてました・・・
とううか、最近はそんなに落ち込むこともなくなりましたが。。。。。
『なんだか、楽しかったです、お料理の時間。復習の時もこんなテンションで頑張ればいいですね・・・』
そう、その通り。
とにかく、お料理は楽しい作業で、楽しい時間である、と考えていただけるといいと思います。
また、ご一緒にお料理しましょうね。。。
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