家族で、たっぷり食べれる中華のお料理、『酢豚』に挑戦!!!!
そろそろ、、、、
年末に差し掛かってくる・。。。。
世の中のお母さん、主婦の皆様が、本当に忙しくなってくる、そういう時期ですよね・・・・
それでも、毎日の食事は、ご家族のために頑張ってつくらないと!!!!
でも、出来るだけ短時間で、手早く、でも美味しい、そんなごはんが作りたい!!!!!
皆さんのご希望です☆彡
ご家族で、たっぷり、美味しく食せる。。。。『酢豚』とか、どうでしょう????
意外にお野菜もたっぷり摂取出来て。。。。いいかも?????
さて♡
今回のみどりのお教室。
お料理のご紹介です・・・・・・
ご一緒してくださるのは。。。。。生徒さん、Sさん。
この実習が・・・・・・本格実習初回になる彼女・・・・・
『もう、先生のところに伺うようになって、お料理への認識が変わっちゃって♡』
と、前は少し『苦手意識』が勝っていた彼女ですが。。。。。
『最近。お料理が楽しくって♡ちょっとしたコツを教えていただいたからかな。。。。』
とってもいいこと☆彡
で、本格実習初回のリクエストは????
『もう、一回目は。。。。絶対、これ!!!ってブログを見て。。。。決めていました!!!!』
・ 柔らか酢豚 ・ バンバンジーサラダ
・ きのこと卵のスープ ・ 中華栗おこわ
『ブログを見てて。。。。超美味しそうだったので、これは作ってみたい!!!って思ってました・・・・』
なるほど、ブログ、見ていただけて嬉しいです♡有難うございます・・・・
ただ。。。栗が。。。。ギリギリですね。
何とか、みどりがご用意出来ましたが。。。。次回はまた、栗の季節に頑張って作ってくださいね。
『ブログの酢豚のカラフルさが凄いって思って・・・・・』
そうですね、せっかく作るなら、彩りが綺麗な感じが美味しそうに見える、
さらに、お野菜をたくさんの種類、食べることが出来ますね☆彡
『きのこのスープも。。。。。めっちゃ食べて、見たくって・・・・・』
とにかく、作ってみました!!!
ご紹介しましょう・・・・・・・
そして、4種類のきのこが入ったスープ。フワフワ卵で・・・・・
そして、カラフルで。。。。ガッツリ食せる『酢豚』です!!!!
『わ~~~~~もう、絶対、ブログで見るより、実物が美味しそうです!!!!!』
ちゃんと、ブログ通りになりました♡
『豚を揚げないで作れる酢豚。。。。手間が省けて。。。忙しい時も出来そう!!!!』
ですね、時間がない時は。。。。便利だし、それに、豚が柔らかい!!!!
『あと、本当に衝撃でした・・・・ささみの筋ってこうやって取るんですね・・・・・』
これで、ささみのお料理も。。。。。どんどん作れますね。
『早く帰って。。。。家族で食べたいです。。。。ちゃんと復習も頑張ります!!!!』
ご家族のご意見、聞かせてくださいね♡
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