ワイワイ、みんなで食べれる餃子、パーティーはこれで☆彡

えーと。。。。。

みどりからのご提案。。。。。。。

『ＨＯＴプレート』は、お持ちでしょうか？これからの季節。みんなで集まって、ワイワイしたい！！！

って時におおいに役立ちますよ！！！

今回はそのＨＯＴプレートがあれば、さらにいい感じの・・・・『餃子』にしてみました！！

たくさん包んでいっぱい焼いちゃいましょう！！

さて♡

１２月に入って・・・・・

生徒さんからのお料理のリクエストにも

とある特徴が・・・・・

『みんなで、ワイワイ食べれるお料理』って感じに・・・・・

今回のご紹介は、まさにそんな感じ・・・・

いらして下さった生徒さんは、Ａさん、

お忙しいお仕事の中。

『今年中に作ってみたくって、、、頑張って来ました！！！』とおっしゃる彼女。

テーマは・・・・『餃子』

『おうちで、友達とご飯にしよう！！！ってなった時に、作れるお料理がいいなって・・・・』

まさに、。これからの季節に備えて、って感じですよね。。。。

選んだお献立が。。。こちら。。。。

　　　　　　　・　ガッツリ餃子　　　　　・　バンバンジーサラダ

　　　　　　　・　青梗菜とシイタケ卵のスープ　　　　・　桜えびと枝豆のおこわ

『そう、ＨＯＴプレートがあるんで、それを使えたらって思っていたんです！』

餃子、みどり的見解ですが。。。。。

ＨＯＴプレートで焼いたほうが上手く焼けると思います。

それに、冷めないで、みんなで食せます！！！！

便利なタレ、バンバンジーのタレを活用してみていただきたいです！！！！

ご飯も炊きあがってから、小さいなライスボールにしてみると、みんなで食べやすいでしょう！

さて、餃子、包めたみたいです。。。。

ご紹介しましょう・・・・・

まずはおこわ。。。。生姜を効かせたほうが美味しい♡

みんなで、分けて。

バンバンジーも、葉っぱでくるんで、盛り付けるといいかも？？？？？

このタレ。。。。是非使いまわしを。

餃子。。。。。大き目。そしてガッツリニンニク♡

余った餃子種は、丸めてスープにでも入れちゃって。。。。

あとは。。。。。ＨＯＴプレートでうまく焼きましょう！！！！

『久しぶりに。。。。餃子を包みました。。。かなり忘れてたけど・・・』

思い出した後半の餃子はうまく包めてましたね。。。。

そうそう、焼くとき、餃子の皮が厚めの時は。。。。少し多めの熱湯を使って下さいね。

そうしないと、ちょっと皮が硬めに焼き上がってしまいますから・・・・

『バンバンジータレってこんな風に作るって初めて知って。。。美味しいタレ、ですよね？』

はいそれに本当に使い勝手のいいタレなので。。。いろいろ使って頂きたいです。

『みんなで食べる時には、ご飯ものをライスボールにするのはいい考えですね☆彡』

そう、つまめるって感じがいいんじゃないかなって思います。

今年はおうちでご飯会、いいんじゃないかな？