たくさん、何種類もお野菜が食べたい方へ・・・『八宝菜』

お野菜を食べなくっちゃ！！！！

ってことは。。。。多くの皆様のご希望ではある。。。。

が、なかなか量を摂取することや、種類を多く摂取するのは、意外と大変・・・・・

そんな風に思ってらっしゃる方・・・・

解決のためのお料理をご紹介しましょう・・・・

そう、『八宝菜』なんです・・・・余ってるお野菜も使うことも出来て。。。。

大変いい感じのお料理、だと思いませんか？

ちゃんと火を通したお野菜になるので。。。。意外にたくさん、お野菜も摂取できる！！！！

ヘルシーにまとめた感じの中華のＳＥＴ、こんな感じ・・・・

は～～～～～～～い♡

みどり、テンションが上がってます！！！

まだ、風は冷たいけど。。。明らかに、暖かくなって来てます！！！！

春は。。。。もうすぐそこ？？？？？

この冬の間・・・・・

気候やお天気が崩れたために、お野菜が高かった。ですよね・・・・

お鍋もちょっと、考えて作らないと。。。。ってくらい・・・

その高騰したお野菜も、少しお値段が下がって来ました。。。。

『そうだ、野菜をたくさん。多くの種類を食べなくっちゃ！！！！』

と、思った時。。。。

そういう時にピッタリのお料理が。。。。『八宝菜』

字のごとく。。。。。八種類、具材を使うことになります。

ご一緒に作ってくださるのは、生徒さん、Ｙさん。

ご主人にたくさんお野菜を食べさせたい！！！というご希望で、考えました・・・・

献立はこちらです・・・・・

　　　　　　　　　　・　八宝菜　　　　　　　　・　ワンタンスープ

　　　　　　　　　　・　もやしの中華胡麻和え　　　　　・　雑穀米ごはん

ヘルシーです！！！お野菜。たくさんで作りましょう！！！！！

冷蔵庫をよく見て！！！！

何がある？？？？？

白菜？キャベツ？玉ねぎ？人参？なんでも使えますよ～～～～～～！！！！

ワンタンの中身も。。。。鶏のミンチで作りましょう・・・・

そして、やっぱ、もやし！！！！

今年はかなりお世話になったお野菜。。。。ここでも使います！！！！！

トロ～～～～～～～り、しっかり目のあんを付けて・・・・

完成、な感じなので、ご紹介♡

ゴハンは、、、、テーマがヘルシーなので、雑穀米で。

さらに、ヘルシー。。。。もやし。下茹で。一分ですよ！！！！　　　　　　

ワンタン、鶏ミンチにはしっかり生姜のみじん切りが入って。パンチ効いてます！

今あるお野菜、。しっかり使って！

豚バラは避けて。。。。エビでさらにヘルシー！！！！！

『わぁ。。。お野菜ばっかりだけど。。。。全然豪華な感じに出来上がって・・・・』

そうですよね。。。基本野菜だらけ、なんだけど・・・・

『殆ど、お野菜だけ、でも、これだけのお料理ってつくれるんだってわかりました・・・・』

最近。お野菜が絶対に不足している気がする。。。

なんて、思ってらっしゃる方、

是非お勧めのお料理ですし、冷蔵庫の余ってるお野菜も。。。。使えますよ～～～～～～！！！

『ヘルシーなお料理、お献立を目指している私には。。。。何ともピッタリでした！！有難うございます！！！』

是非、お野菜。これからも。。。。頑張って使って食して！！！！