これからの為にも『グラタン皿』は、あった方がいいかも？？

この冬、

本当にたくさん作って来ました。。。。『グラタン』

たくさん牛乳もかいました、みどり♡

が、季節はだんだん暖かくなって。。。。次の季節、次の季節のお料理って変わって行くんだけど。。。。

来年。また。寒くなってきたときに、

張り切って作って戴けるように。。。。。

さて、、、、、

今回、グラタンのご紹介です・・・・・

この冬、何度も生徒さんと作ってきた『グラタン』ではありますが。。。。

お料理と共に。

絶対に必要なモノがありまして。。。。

それが、こちら、

そう、グラタン用の耐熱皿。

あとは、トースターは必須になります・・・・

来年、また、寒くなってきたときに、張り切って作って戴けるように。。。。

ご用意していただけるといいと思まいます。

今回のご一緒に実習してくださる生徒さん、Ｉさん。

『グラタンの皿が。。。。探したんですが・・・・なくて。。。。。』

ということで。みどりからレンタル。

献立はこんな感じ。。。。。

　　　　　　　　・　チキンマカロニグラタン　　　　　・　蕪のポトフ

　　　　　　　　・　生ハムシーザーサラダ　　　　・　ガーリックトースト

しっかり栄養価のあるスープっていいですよね。。。。

これだけで、メインのお料理にもなってしまいそうな・・・・・ちょっと「贅沢すーぷ」

このスープにもとっても合うように。。。。ガーリックトースト

いつものように・・・・グラタンは。。。。ソースとマカロニを分けて。。。お持ち帰りになります・・

さて、完成したみたい。・・・

ご紹介しましょう・・・・

まずは、贅沢スープ、ポトフ。

サラダと、ドレッシングも・・・・・　　　

ガーリックトーストも、おうちで軽く焼いてお召し上がりを・・・・

で、グラタン。

お皿に。。。。しっかり盛り付けて。。。。トーズターで焼いてください。。。パン粉！！

『センセー、有難うございます。。。。お皿、お借りします！！！』

せっかく美味しく作っても、

グラタンは焼かないと食べれない、ですもんね。。。

全然いいですよ、使って頂けると、みどりも嬉しい・・・・・

『このスープは本当に豪華に成っちゃいましたね・・・・』

材料はそう豪華でもないんだけど、、、、具材に大きさ、かな？？？？

グラタンはマストで、ご自身のお料理にしてくださいね・・・・