お子様でも食べれるように、骨なしの『サバ』で、優しいお味の煮つけにします☆彡
お子様がいらっしゃる、
ママ生徒さんが。。。。増えました・・・・ママさん生徒さんは、いろんなお悩みでいっぱいなんですよね・・・・
『子供に、魚のお料理を食べさせたいんですが・・・苦手なんです・・・・』
子供の栄養バランスを考えた時、
やっぱり、ある程度はお魚もお料理も。。。。じゃないと。。。お肉に偏ってはいけないですもんね・・・・
そんなお魚料理が苦手なママさんに。。。。簡単で美味しくって。
さてさて・・・・・
お引越しが終わって・・・・
ご主人さまの転勤のお話も、落ち着いて。。。。
いらして下さった生徒さん、Iさん、
『も~~~今年は本気で頑張ってお料理を上達したい!!って思ってます・・・・』
と、気合の入ってる彼女。
『でも。。。。子供にお魚のお料理も食べさせないと!ってわかっているんですが・・・・』
と、お魚のお料理が苦手で。。。。お肉料理に偏ってしまうことが
目下、お悩みポイントの彼女。。。。
なので、
簡単で美味しくって。。。お子様も食べやすい、お魚のお料理をご提案してみました・・・
・ サバの大根おろし煮 ・ いんげん胡麻和え ・ 大根シーチキンサラダ
・ ほうれん草のかきたま汁 ・ かりかり梅ごはん
そう、最近、みどりのお教室では、定番のお魚料理になってる、
サバの大根おろし煮、をオススメしてみました・・・・・
購入しやすい塩サバ、もちろん、臭み抜きとかしなくってOKで、
扱いやすい、そして、骨がない、三枚おろしを使えば。。。。
お子様も食べやすい、し、安心。
そして、お醤油を殆ど使わないで、煮付けるので。。。。お味がマイルドで誰でも食べやすい・・・・
と、いいことだらけな感じのお魚のお料理。これは覚えていただきたい!!!!
お吸い物にも、ほうれん草をたくさん入れれば。。。。食べてくれるはず!!!!
で、頑張って作ってみました!!!!
ご紹介しましょうね・・・・
インゲンマメ、今美味しいです、彩りも考えてくださいね。トマトはいい差し色です!
ふんだんに、お野菜も食べれて。。。。お魚のお料理になってますね♡
『わ~~~~思っていた以上に。。。。カンタンに作れました。。。これはいいかも???』
まずは、カンタンなお魚のお料理から、攻めてみましょう。
ハードルの高いお料理を頑張るより、デイリーに使えたほうが。。。。いいに決まってますよね??
『ほんと、なんとか、自分でも作れそうな気がするっていうお料理がいいです!!!!』
そうですね。まずは自信を持てるお料理から、ね♡
『たくさんのお野菜を使える献立っていうのもいいですね』
お野菜をどうやって食べさそうか???これも、ママさん生徒さんの悩みの種ですからね。
さて、 お子様や、ご家族のご感想、聞かせてくださいね・・・・
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