おうちごはんを手早く作れるようになりたい！方の時短『麻婆豆腐』

そろそろ。。。。季節が変わって・・・・

鬱陶しい、梅雨がやってくる気配が。。。。。

春から頑張ってきた、カラダも、そろそろ、お疲れがたまって・・・・・

そのまま放置していると。。。。。『夏バテ』の原因になる・・・・可能性が・・・・

なので、鬱陶しい季節だからこそ。

しっかり美味しい『おうちごはん』を食して、元気を維持しなくっちゃ、ね♥

『でも、なかなか、仕事から帰ってから。。。自炊だと、、、、適当な感じになってしまって・・・』

と、おっしゃる方へ。

時短料理。でも、栄養満点な献立を。。。こんな。感じで・・・・

さ～～～～～～て♥

雨なのか。。。晴れるのか・・・・

いたって・・・・中途半端なお天気の福岡・・・・

みどりとお料理をしてくださるために、

いらして下さった生徒さん、Ｎさん、

が、お時間になっても。。。。いらっしゃらない彼女・・・・

と、『センセー。すみません・・・・少し遅れちゃって・・・・』

と、慌てて、いらして下さいました・・・・

『仕事終わって・・・・ちょっとバタバタしちゃってて・・・ホント。すみません！！！』

いえいえ、そういうこともありますよね、

そういうバタバタしちゃってる時でも、ちゃんとおうちごはんが作れる。

そんなお献立に今回はチャレンジしましょう♡

献立は・・・・中華な感じで・・・・

　　　　　　　　・　麻婆豆腐　　　　　・　春雨サラダ

　　　　　　　　・　青梗菜とシイタケの卵スープ　　　　　・　中華混ぜご飯

時短料理。そして、栄養満点料理。

さらに、低コスト料理の決定版と言えば。。。。もう、このお料理しかない！！！

ってくらい、お役立ちなお料理が。。。。『麻婆豆腐』なんですよね・・・・・

ミンチをお豆腐さえあれば！！！！！

超カンタンに、超手早く作れてしまう・・・・・

ご一緒に。。。。最後は『麻婆丼』に変身させるために、中華の混ぜごはんにしてみました☆彡

トロトロの中華スープの中具は、青梗菜とシイタケ。

青梗菜だけは・・・・手間でも下茹でしてくださいね・・・・

ん～～～中華の、美味しそうな香りがしてきました・・・・

ご紹介しましょう！！！！

まず、あっさり、でも、風味がいい感じの・・・・・

とろみ、の付け方だけ、しっかり覚えてくださいね、お腹もいっぱいになる・・・・

好きなお野菜でＯＫ、酸味はこれからの季節いい！！

お豆腐の大きさは、お好みで、さらに辛さもお好みで・・・・・

とっても簡単、でも、しっかり中華のお献立、完成♥

『凄い、凄い、本当に。。。。あっという間に完成しちゃって・・・・しかも。。。。』

そう、しかも美味しそうで、栄養バランスも。。。。いいぞ！！！！！

『このぐらいの調理なら、仕事から帰ったあとでも。。。。なんとか、調理できそう♡』

でしょう？？？？？

しっかりおうちごはんを食す。これ、とても大切なこと。

難しくって、手間のかかるお料理をしなくってもいいんです。

バランスよく。。。。でも、ちゃんと自炊したお料理。これが一番、ですよね？？？

『当分、ヘビロテ、になりそうです☆彡』

是非、そうしたら・・・・得意料理になりますから・・・・・・