暑くって、お料理の元気が出ない時はカンタンスピード料理、『麻婆豆腐』で！！

多くの生徒さんから・・・・

『センセー！！！もう、暑くってお料理する元気が出ません！！！！』

というお声をお伺いします・・・・

確かに、暑いですよね。。。もう夏？？いや、夏より湿度が高い分、もっとやばい・・・・

世間では、熱中症に注意！！！とか、結構報道されてます・・・・

もちろん、熱中症対策も必要ですが、この時期にいい加減な食生活をして過ごしてしまうと・・・・

夏本番になった時に。。。。必ずバテちゃいます。

だから。。。お料理する元気がなくっても、カンタンに出来て栄養のあるお料理・・・・

となると、やっぱり『マーボー豆腐』でしょう？？？？

暑い中。。。。。

久しぶりに実習に来て下さった生徒さん、Ｔさん、

ご実家に帰られて少し遠方になってしまって。

が、少し元気がないし。。。。やせた感じ。。。。

みどりはかなり心配な感じですが・・・・

『いろいろありまして。。。。なかなか食欲も出なくって・・・・お料理する元気もなかなか・・・・』

と、これまたかなり心配なことをおっしゃる・・・・

是非是非。ご一緒に作るお料理、

お持ち帰りになられて、ご家族とご一緒に召し上がって頂きたい！！！！

簡単なお料理を！！！！

とのご希望。

なので、カンタンで栄養の付くお料理、ご提案・・・・

献立がこちら。。。。

　　　　　　　　・　超カンタンスピードメニュー　麻婆豆腐　　　　・　青梗菜と春雨のスープ

　　　　　　　　・　バンバンジーサラダ　　　　・　桜えびと枝豆のおこわ

栄養バランスもいい感じのお献立、

さらに、材料費もかなり抑えた感じで作ることが出来るお献立、

そしてさらに、超カンタン、覚えてしまえば。。。ヘビロテ間違いなしな感じで♡

『やもすると。。。。材料が、コンビニでそろってしまうかもしれないですね？？？』

確かに・・・・最近のコンビニはなかなか素晴らしくって。。。。

コンビニで、お弁当を買うとか、おにぎりを買うとかじゃなく、

材料をそろえて、ちゃんとお料理するっていうのもアリかも？？？？

とにかく、作ってみました！！！！

ご紹介しましょう！！！！

まずは。。。。青梗菜を下茹でしたら。。。。すぐできる！！！！

ささみをレンジでチンしたら。。。こちらもすぐできるお料理ですよ・・・・・

炊飯器があれば。。。ＯＫ、具材もコンビニで揃う？

そしてこちらも、、、お豆腐、ミンチで調理可能です♡

このお献立のレシピを覚えたら。。。かなり元気が出るおうちごはんが食せます♡

『出来そう、出来そうです、。このお献立ならできそうです♥』

ね？？簡単ですぐできたでしょう？？？？

『材料も、知ってる材料がほとんどだから、お買い物も間違えないし、いつでも購入できそう！』

カンタンスピードメニューって、ただただレシピがカンタンで、て事だけじゃなくって、

材料をそろえるってこともカンタン。ということも大切なことですよね？

『ちゃんとお料理してちゃんと食べると元気が出てくるかも？？？』

その通り♡人の元気の源は・・・・やはり美味しいゴハンを食べることから、ですからね！！！

少しずつでいいから、ちゃんと食べること。気遣ってくださいね！