
本当に簡単に作れるなら。。。絶対、酢豚♥
月がかわりました。
最後のあがきみたいな梅雨の雨、でも、季節の変わり目って思えば・・・・ね☆彡
お教室の生徒さんのお声。。。。『暑くなってきたら・・・・なかなかお料理が。。。。』
基本。元々はお料理が苦手だった方々が、来てくださってるみどりのお教室、
条件が悪くなる・・・暑くなってくると、頑張る元気がなくなってしまう方も多い・・・・
『美味しくって、元気が出て、でもでも簡単なお料理がいい!!!!』
生徒さん皆様のリクエスト、です!!!
さ~~~~~~て、
近頃、急に雨が厳しく降ってきたりして、
梅雨って、まだ明けてなかったんだ。。。。と認識しますね。
でも、この雨は、季節が変わるっていうサインでもあります。
お料理初心者さんにとっては・・・・厳しい季節。夏がやって来ますね・・・・
そんな中。いらして下さった生徒さん、Kさん、
遠方からの生徒さんですが、
『今は、凄くお料理モードなんです。頑張ってます!!!』
と、季節にめげないで、お料理してくださってます。
そんな彼女のリクエスト・・・・・
『センセーのブログを見てて。。。。本当に簡単に作れるなら・・・是非。酢豚を作ってみたいです!!!!』
と、カンタンやわらか酢豚。みどりのお教室。定番の酢豚希望です。
『カンタン。という言葉にやっぱり惹かれます♡』
ですね。ハードルが高いと思っていたお料理が簡単に???ってなると、作ってみたい・・・
・ 柔らか酢豚 ・ もやしの中華風胡麻和え
・ 中華五目おこわ ・ 青梗菜と卵のスープ
みどりのブログを見てくださってる方から、よくリクエストのある酢豚。
『酢豚って、揚げ物をしないといけないから。。。少し敬遠しちゃって・・・・』
と思ってらっしゃる方の認識を一変する酢豚。
しかも、豚は柔らかくって美味しい。。。。すべて〇
もやしの下処理だけは手間をかけてくださいね、食感が・・・・絶対いい仕上がりになります!!!
失敗例の多い、とろみにつけ方も今回のテーマです・・・・
さて・・・・出来上がった感じですのでご紹介しましょう!
まずは・・・・・おこわ、なんですが、炊飯器でできま~~~~~す・・・
簡単に作れたとは思えない・・・・見かけはちゃんと酢豚でしょう???
とっても元気の出る、栄養バランスの取れた酢豚SET完成。。。
『ホント。。。。アイデアなんでしょうけど・・・・・思ったより本当に簡単に出来て。。。。』
そうでしょう???
ちょっとアイデアを使いますが、食感や、出来栄えはホントの酢豚と遜色がない。。。。
『いえ、むしろ美味しそうです♡これは絶対この酢豚の方がいいでしょう!!!』
気に入って戴けると嬉しいみどりです☆彡
『とろみも、1対2、なんですね・・・そして、ゆっくり投入ですね???』
一気に入れちゃうと・・・・かなり残念な出来栄えになりますから・・・・そこはポイント。
『おうち酢豚。。。はまりそうです♥』
是非是非☆彡
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