絶対、このお料理だけは。。。。上手になりたい！！『デミハンバーグ』

みどりのお教室、

たくさんのママさん生徒さんが、通って来てくださってます。

ママさん生徒さんからのリクエストで、やっぱり多いのが『ハンバーグ』

『これから、子供たちが大きくなってきたら、、、絶対ハンバーグは美味しく作ってあげたいんですけど・・・・』

が、イマイチ美味しいハンバーグにならない・・・という「お悩み」

ですよね、出来れば『ママのハンバーグ、美味しい♡』ってお子様に言ってもらいたい・・・・・

ということで、今までうまく行かなかったハンバーグ。

美味しく作ってみました・・・・・・

さ～～～～～～～～て♥

暑い中ではありますが・・・・・

台風も来てる。。。。少し涼しくなる。。。。。

季節は一雨ごとに、変わっていくのかな？？？？？

そんな中。頑張って来てくださった生徒さん、Ｓさん、大きなお腹を抱えながら

頑張っていらして下さいました・・・・・

『2人目なので、、、意外と大丈夫なのですが・・・・やっぱり出産は怖いですよ・・・・』

と、出産だけは何度経験しても、慣れるものではないようです。

そんな彼女のリクエスト。

『ハンバーグなんです。。。。何度もチャレンジしてるのですが・・・・』

2人目のお子様ももうすぐ、ということで、ここはハンバーグへの苦手感、払拭したいということで・・・・

お献立はこちら。。。。

　　　　　　・　デミハンバーグ　　　　・　ほうれん草ソテー　　　　・　シーザーサラダ

　　　　　　・　かぼちゃのポタージュ　　　　・　コーン枝豆ピラフ

上のお子様がすごく「コーン」が好き♡ということなので、

ごはんにしっかりコーンを入れてピラフにします。

これからお弁当も・・・・ということも見越して、ほうれん草のソテー、ここにもコーン。です☆彡

トロトロ感が好きな彼女。

濃厚な感じで・・・・かぼちゃでポタージュにしました。

後は。。。。納得のいくハンバーグを。。。。焼くだけ・・・・

さて。。。。いい感じにハンバーグ。焼けたかな？？？？

ご紹介しましょうね・・・・・

まずは・・・・・コーンたっぷりのごはん・・・・・・

サラダも・・・・お子様が好きなドレッシングを作れると・・・・　

手早く作れる美味しい一品も。。。

濃度は加減、出来ます、好みに合わせて作りましょうね。。。。

おお～～～～肉汁。出てますよ！！　

スタンダードなお献立ですが。。。自信を持って作れるお料理がいいね。

『分かりました・・・・美味しいハンバーグ、は、手間がかかるってこと、ですね？？』

そうですね、しっかり練って上手に焼くと。。。。ハンバーグは美味しくなるんです。

しっかり練らないと、固いハンバーグになっちゃいますから。。。。

『納得しました、今までのハンバーグがうまく行かなかった理由が解明できてよかったです』

2人目のお子様とご家族が増えても。。。。美味しいハンバーグに自信があれば、いいと思いますよ。

暑い中、大変かと思いますが・・・・

十分、気を付けて頑張ってくださいね・・・・