クリスマス、Xmas、Christmas、どんなお料理???
2018年も大詰めになって参りました!!!!そして、Christmasのシーズン到来です。
毎年。。。。何人もの生徒さんが、
『頑張ったクリスマスのお料理、作りたいです!!!』とこの時期に
実習に来てくださってます。
全て。。。。のご紹介は少し無理かもしれませんが・・・・
さて、お料理のご紹介。
今回はお2人の生徒さんのクリスマスのお料理、
ご紹介させていただきますね☆彡
まずは生徒さん、Dさん、
なんと、今回の実習が本格実習初回の彼女。
初回なんだけど。。。。時期的に丁度、Christmasのお料理になって・・・
『ラッキーです、初回からテンション上がります!!!』
で、お献立から考えて・・・・
やっぱり、Christmasは。。。。ハンバーグ。それに、絶対作りたかったお料理でもある。
ハンバーグは。。。。容器的に重ねて入れることになって・・・・
カリカリのクルトンを入れると、サラダも喜ぶ!ドレッシングも作って。。。
もうお一人の方は、生徒さん、Sさんのお料理。
彼女は、、、、、2学期に入って、お料理もいい感じになってきた彼女、
苦手なお料理が揚げ物なんだけど。。。。今回はパスして、彩りのいいクリスマスのお料理にしました。
ソテーするんだけど。。。。華やかさを出したいときは。。。。いろんな色を使って!!!
そして、トマトパスタソース。
クリスマスは。。。。やっぱり、『赤』がないと!!でしょう???
お2人とも。。。。凄く頑張った!!!素敵なクリスマスに。。。。なりそう♥
まだまだ。。。。クリスマスのお料理は。。。。続く・・・・
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