まずは基本のカンタンスピード料理から、頑張ってみます！『生姜焼き』チャレンジ！！！

たまに、頑張ったお料理を！！！！

と言うのではなくって、

毎日のおうちごはんって考えた時、

簡単スピード料理のレパートリーは、多ければ多いほど、良いですよね？？？？

簡単で美味しい、これなら、お仕事帰ってからでも、自炊しよう！！！！

っていう考えにもなると思います。

毎日の自炊、毎日のおうちごはん、これが整って、いい癖になっていくと・・・素敵です。

最初から、ハードルを高き設定しないで、まずは基本のおうちごはん。

生姜焼きから、頑張ってみましょう！！！

さてさて。。。。

今回もみどりのお教室は、生徒さんと頑張って、

楽しくご一緒に、お料理したいって思います♡

いらして下さった生徒さんは。。。Ｔさん、

今回が。。本格実習初回の彼女です。

『簡単で、でも美味しいシンプルな感じのおうちごはんが作りたいのですが・・・』

というリクエストでしたので・・・

みどりは、こんな感じのお献立をご提案してみました・・・・

　　　　　　　・　豚の生姜焼き　　　　・　小松菜胡麻和え　　　　・　切り干し大根

　　　　　　　・　かきたま汁　　　　・　うめじゃこごはん

『わ～～～私にとっては・・・・シンプルじゃなくって、超ご馳走な感じですが・・・・』

品数が増えると豪華な感じになりますけど、

いたって。。。。お料理はシンプルです☆彡

それに、これは翌日の『お弁当』のおかずにもちゃんとなりますね。

自炊をしたら、お弁当も出来る！！！というのを習慣にしてみましょう。

ただ、豚のセレクトを間違わないように。。。。じゃないと、少し固い感じの生姜焼きに

なってしまいますから、ご注意を。

いい生姜の香りがしてきました・・・・・

完成した感じです。ご紹介しましょう！！！！

最初に・・・・お弁当のごはんとしても優秀です。。。。

栄養価の高い小松菜で、

余った小松菜は、かきたま汁の具材にしましょう！！！！

作り置きが可能な、切り干し大根、これは強い味方ですぞ！！！

火加減に注意しながら焼くと。。。

代表的なシンプルかつ、カンタンで美味しいおうちごはんです・・・・

『やっぱり、凄く豪華です！！！！これなら、毎日食べたい！！！！！』

色合いも、栄養価もばっちりな感じのいい、おうちごはんが出来ました☆彡

『一つひとつのお料理は、そんなに難しいレシピではなかったです。』

そう、シンプルなんです、

が、色合いを綺麗にまとめると、凄く豪華な感じに見えますから、色合いは大切です！！

『明日は、手作りお弁当を持っていけそうです♡』

頑張った自炊のおうちごはんを作れたら、翌日のランチも助かっちゃいますね♥