『大きな、美味しいハンバーグ』を作ってみたい！！！！

上手に作れるようになりたいお料理ランキングで、

常に上位にいらっしゃるお料理が、やっぱり、ハンバーグ。

でも、『ちゃんと中まで火が通っているかが心配で、いつも小さいハンバーグになっちゃって・・・・』

と、おっしゃる方。多いんですよね。

でも、やっぱりお店で出てくるような大きなふっくらしたハンバーグ、焼いてみたい！！！

って思うし、『いつもケチャップかけて食べてるんですけど・・・・ソースも作ってみたい！！！』

ってリクエストも多いです。これは是非是非マスターしておきたいお料理。

チャレンジしない手はないですよね・・・・・

は～～～～～～～い♡

今回もみどりのお教室。

生徒さんとご一緒に、頑張って作ったお料理、ご紹介したいと思います。

いらして下さった生徒さんは、毎日、ご主人様のお食事を頑張って作ってる

生徒さん、Ｍさん、

『おお～～～～凄いねって主人が行ってくれるようなお料理がの目標なんです・・・・』

と、おっしゃる彼女、

さて。。。。どんなお料理を作ったら、ご主人様にビックリして戴けるか？？？？

『しっかり大きなハンバーグにちゃんとソースがかかっていたら、驚くと思います』

おお～～～なるほどですね。

『いつも、ちっちゃいハンバーグに、ケチャップなので。。。美味しい大きなハンバーグ。チャレンジしたいです！！！』

は～～～～～い♡承知しました！！！

ここは定番のハンバーグ、作ってみましょう。献立は。。。。

　　　　　　・　デミハンバーグ　　　　　・　コーンスープ　　　　・　人参グラッセ

　　　　　　・　シーザーサラダ　　　　・　きのこコーンピラフ

定番にしてみました。

ハンバーグと、コーンスープと人参グラッセ、

ド定番を美味しく作れるようになっておくと、超便利☆彡

定番のお料理は、作る方にも召し上がる方にも、安心感が出ますから・・・・

サラダも、ちゃんと手作りのシーザードレッシング、作りましょう！！！！

せっかくなので、ごはんも、きのことコーンのピラフにします！

じっくり、ゆっくり、でもしっかり練って・・・・・ハンバーグ、焼き上がったようです・・・・

ご紹介しましょう！！！！

まず、ピラフ。きのことコーンは先に炒めて・・・・

やっぱり、ミキサーはあった方が。。。。仕上がりがいいと思います。。。。

ちょっと、トッピングに粉チーズ、　ドレッシング、も作って。

グラッセカットが難しかったら、半月切りでも全然ＯＫ。

ん～～～～～～♡大きなハンバーグ＆ソース。　

素敵なハンバーグＳＥＴ、完成です！！！！

『も～～～～このハンバーグの大きさに絶対、驚きます！！！！』

ご主人を驚かす計画は成功しそう、ですね♥

『大きく、作れるんですね。。。ハンバーグ、柔らかそうだし・・・・』

しっかり練ったハンバーグは。。。。絶対に柔らかいですよ！！！！

『お店のハンバーグみたいなソースも作れたし。。。。これは絶対、復習して、自身のお料理にしたいと思います！！！』

ですね、作れば作るほど、回数を重ねるほど、どんどん美味しいハンバーグになっていきます！！

是非、頑張ってみて！！！

ご主人様のリアクション、教えて下さいね♥