連休明け、通常に戻るまで少しバタバタします、そういう時の中華のカンタンスピードメニュー！！

長かったお休みが終わって、通常に戻る、

そうなんだけど・・・・一度、違うパターンになった生活リズムって、

そう簡単に元には戻らない・・・・

『なんだか、時間が足りない！！！バタバタしちゃう！！！』っていうの、ありませんか？？？

そうなってくると・・・・しわ寄せが来るのが、お食事だったりします。

こういう時に・・・・ぱぱっと作れる簡単スピードメニュー、って有難い♡

中華で・・・・作ってみます☆彡　　　

さて。。。。

全国のキッチンを預かってらっしゃる方共通に、

『なんか、時間が足りなくって。。。バタバタしちゃってるから、今日は外食にしよう！！！』

って感じ、ありませんか？？？

お休み中、結構、食も遊びモードになっていて、

外食も多かったはず、

そろそろ、バランスが取れたおうちごはんにしたほうがいい！！！

と、わかっていても、なかなかリズムが戻らなくって・・・・

と、おっしゃる方も多いでしょう。

こういう時は。。。。簡単で栄養バランスも良くって、美味しいおうちごはんにしませんか？？

今回ご一緒してくださるのは、生徒さん、Ｔさん、

『なんだか、バタバタしてました・・・まだ、してるけど・・・・』

と、彼女もまだ、通常リズムに生活が戻ってないご様子。

そこで、カンタンスピードメニューをご提案。

こんな感じで・・・・

　　　　　　　　　・　、麻婆豆腐　　　　　・　中華コーンスープ

　　　　　　　　　・　　中華混ぜご飯　　　　　・　春雨サラダ

このメニュー、本当に超カンタンスピードメニューなんです。

慣れると。。。。３０分、かからないで作れちゃいますよ♡

『え～～～本当ですか？？？以前に麻婆豆腐って、、、おうちで作れます？？？？』

はい♥覚えてしまったら。。。本当に簡単で美味しく作れます。

ごはんは、ザーサイと生姜と長ネギをごま油で炒めて混ぜる、

スープはコーンクリーム缶を温めて。。。。卵でとじる。

春雨は。。。材料を刻んで混ぜるだけ、

そして、お豆腐とミンチがあれば。。。。簡単にできる麻婆豆腐。

この献立は是非、セットで覚えて頂きたい！！！！！

と言ってる間に。。。。出来上がったみたい☆彡

ご紹介。

炒めた具材を混ぜると。。。。いい香りのごはん。。。。。

刻んで混ぜると。。。。

温めて、卵少しとろみも付けると・・・・・

知ってると簡単な麻婆豆腐のタレを作って。後は合わせるだけで。。。。。

すると。。。。麻婆豆腐ＳＥＴが完成☆彡

『あっという間、過ぎて。。。。ビックリしました・・・でも完成してるし・・・・』

ね？超カンタンって言った通りだったでしょう？？？？

『出来ちゃいました・・・・これはいいかもしれない・・・』

少しカラダもしゃっきとさせるために。。。麻婆豆腐は少し辛めにしました。

麻婆豆腐の辛さも自身でお好みに変えることが出来るのも、手作りだからです♡

『また・・・・ヘビロテになりそうな予感です・・・・・』

是非、レパートリーに加えてくださいね☆彡