みんなで、いっぱい、『餃子』を食べよう！！！

台風のあと、

『ん？？？？若干、涼しくなった？夏パワーに陰り？？？』

と、思ったのもつかの間。

超ムシムシで、暑い日がやってきた～～～～～～今年の夏は

侮れないなぁ・・・・・

ガッツリ、食べたい、そして残暑を乗り切りたい！！！！

そんな方々には・・・やっぱ、こちらをオススメしちゃいます。

た～～～～くさん作って、みんなで食べましょう！餃子♡

このくらいの量は作っちゃえ！！！

『センセー！！！！蒸し暑いです！マジで！！！！』

と、おっしゃいながらいらして下さった生徒さん、Ａさん、

今回、みどりとご一緒に実習してくださいます☆彡

『涼しくなっちゃった～～って思ってたんですけど、ガッツリ暑いから、丁度よかった♥』

と、今回の彼女のリクエストは・・・・ガッツリ餃子だったんですよね。

『このガッツリ系は、暑いほうがいいかもしれない・・・・』

ん～～～そうですね、ガッツリ、み～～～んなで餃子、

いいかもしれない・・・・・

なので、量もガッツリ作ります。

餃子のお好みが、ぽってりモッチリ系ということで、

ミンチも、お野菜も、ニンニクもガッツリ入れちゃいます。

献立はこちらです・・・・

　　　　　　・　ガッツリ、モッチリ餃子　　　　・　中華のトウモロコシのスープ

　　　　　　・　バンバンジーサラダ　　　　・　中華ザーサイ混ぜご飯

ブ厚めの餃子の皮、たくさんご持参いただきました・・・・

まずは、、ミンチとお野菜、薬味をたっぷり入れて、

しっかりと餃子のあんを作ります。

すぐには餃子を包まないで・・・・少しタネを寝かしておきましょう・・・・

旨みが・・・・・出てきます。

その間に、スープや、

しっかり筋を取って蒸したささみで、バンバンジーサラダを作り、タレももちろん作ります。

みじん切りにした薬味をごま油で炒めて・・・混ぜご飯に。

そして、、、、餃子を包みましょう。

さ～～～～～～て、完成しました☆彡

ご紹介しましょう。

最初は・・・・最近、人気なんです。。。。

このコーンスープなら、ミキサーがなくってもコーンスープ。

タレを自身で作ることが大切。

ささみ、あまりレンジしすぎないで！

本当にたくさん、出来ちゃいました！！！！！！

お友達を呼んで。。。。みーんなで、餃子♡

『一つが大きいから。。。。食べごたえがありそうです♥』

自身で餃子を包んだら、中の具材も餃子の皮も、

そして、食感も好みに合わせてつくることが出来ますから・・・いいでしょう？？？

『いくつ食べれるかな？？？余ったら・・・冷凍可能でしょうか？？？』

はい、しっかり密閉出来れば、可能ですよ♡

『この日の為に、ホットプレート購入しました、頑張って焼きます！！！！』

わ～～～みどりも食べたい♡