今年は、中華のお料理を作れるようになりたい！まずは、『酢豚』から！！

自分の作る料理に

マンネリ化を感じたら・・・・みどりは是非、中華を！！

ってオススメします。

意外と・・・・おうちごはんのレパートリーに入っていない中華のお料理。

いくつか、得意料理をマスターするだけで、

お料理の献立の、マンネリ化を解消することが出来ちゃいます！！！

是非是非お勧め。まずは『酢豚』から、極めてみよう！！

こんな感じで・・・・

毎回。。。。

少し遠方から頑張って来てくださってる生徒さん、Ｍさん、

今年、一回目の実習に頑張っていらして下さいました！！！

是非是非。今年もよろしくお願いします・・・・

と、新しい一年のご挨拶をして。。。。

『センセー！今年は私、是非中華のお料理を頑張りたいって思っています！』

と、今年の目標をお伺いしました！！！

ので、新年一回目のお料理はこんな感じの献立から。。。

　　　　　　・　ヘルシー酢豚　　　　・　ピリ辛中華きゅうり

　　　　　　・　春雨カニカマ青梗菜卵スープ　　　・　ザーサイご飯

『いつも中華のお料理には。。。市販の素、を使って作ってしまってて・・・』

そうおっしゃる方、たくさんいらっしゃいます、

でも、中華のタレは、絶対自身で作れちゃいます。

それも、意外とおうちのキッチンにある調味料で・・・・

それなら、わざわざ購入しなくても、作っちゃえばいい！！ってことですよね？

それに合わせる感じで、中華の副菜のレパートリーも増やしましょう！！！

今回は揚げないヘルシーな酢豚にトライしました！！！

完成品をご紹介しましょう♡

最初に、ザーサイと長ネギ、生姜をごま油で炒めて。。。。

超カンタンでスーパー美味しい副菜です。

彩り考えて、黄色、赤、緑で、ＯＫです。

思ってる以上に、お野菜を食べることが出来る酢豚と言うお料理。

いつもと一味違う、おうちごはんが出来上がって・・・

『ちゃんと、手作りした中華のお料理っていいですよね？』

実は。。。。中華のお料理のタレ、市販の素を使わなくっても

意外に簡単に作れてしまうんですよね。。。。

『わ～～～もっと、たくさんの種類の中華のタレ、覚えたいです！』

今年の目標。手作り中華、是非是非、頑張って作って行きましょう♡