低カロリーだけれど、栄養バランスはＧＯＯＤ、サバで和食を作る！！

みどりのお教室、いろんな生徒さんが来てくださってますが。。。

最近多く来てくださってる方々が、妊婦さん生徒さん。

彼女たちは特に、自分自身がどんな食事をしているか、

凄く気にしないといけません、さらに、体重の増加しすぎにも

気を遣わないとイケなかったりします。。。

栄養バランスはとってもいい感じで、そんなにカロリーのない

そんな食事が作れると安心ですよね・・・・・

頑張って、みました！！！！

さて、今回のお料理のご紹介。

いらして下さった生徒さんは、Ｆさん、

もうすぐママになる彼女です。

お腹もかなり目立ってきました・・・・・

『そうなんです。。。。ただ。。。ちょっと体重が増えすぎで。。。。』

妊婦さんにはよくあるお悩みですよね・・・・

しっかり食べてバランスよく栄養を取らないと！！！という反面。

どうしても食べ過ぎちゃって。。。。と言うことも。

なので。。。目指すは、栄養バランスもよく、低カロリーで美味しいご飯。

ん～～～少し難しいけれど、こんな献立を提案しました・・・

　　　　　　　・　サバの和風野菜あんかけ　　・　だしまき　　　・　きのこのお味噌汁

　　　　　　　・　小松菜胡麻和え　　　　・　ひじき大豆ごはん

ん～～なかなかヘルシーな感じのお献立になりましたね。

ただただヘルシーじゃダメで、摂取しないといけない栄養はちゃんと取らないと！！

小松菜や、卵。そしてお魚、このあたりの食材は是非使いたいですね。

お魚はとっても素敵な食材ですから、扱い方の簡単なお魚から

頑張ってお料理できるようになりましょう！！！！

さて、出来上がった感じです。

ご紹介を・・・・・

最初にご飯、ひじきと大豆。これはいい感じ・・・

便秘が気になる、そんな方には・・・

綺麗に巻けるように是非なっておきたい出汁まき・・・・

小松菜はどんなふうに調理してもいいから、使いたい。

冷蔵庫にあるお野菜で、　上手に焼きたいですね、お魚。

体重が気になる妊婦さんにオススメのメニューです。

『わ～～～とっても美味しそう♥でも低カロリーなんですよね？』

はい♥しっかり食べて満腹感は出ますが、カロリーは大丈夫。

『出汁まき以外は。。。。結構簡単に作ることが出来ました！！！』

そうなんです、一つ大切なことを忘れていました！！！！

そろそろ、動きづらくなってくる頃、

カンタン調理ができる！！！ってことも重要ですよね・・・・

是非、また作って頂きたいお献立でした！！！