ちゃんと『手間』をかけたお料理にチャレンジ。デミハンバーグ、作ります♡

お料理がちょっと苦手！って思ってる方に、

いきなり難しいお料理にチャレンジしてってなると、

やっぱりお料理は私には無理かも・・・って感じてしまう。

なので、最初は簡単なお料理からスタートして、少し自信が付いて来てから

少しづつ、難度をあげていくっていうにがいいと、みどりは思うんです。

焼く、炒めるが上手く出来るようになってきたら。。。。

少し手間をかけたお料理にチャレンジする時期かも？しれませんね。

頑張って手間をかけて、ハンバーグ作ってみました。

さ～～～～～～て♥

今回のお料理のご紹介。

いらして下さったのは、生徒さん、Ｉさん、

最初はお料理との距離が結構あった彼女ですが・・・・

徐々に、ちゃんと復習もしてくださるようになり・・・・

『センセー。今回はハンバーグに挑戦してみたいです☆彡』

と、レベルアップ発言です。

今までは出来るだけ簡単に、手間のかからないお料理のご希望が多かった彼女、

でも、ハンバーグのリクエストは。。。。嬉しい限りです。

献立はこんな感じ。。。。

　　　　　・　デミハンバーグ　　　　・　ブロッコリーポタージュ　　　・　人参グラッセ

　　　　　・　生ハムシーザーサラダ　　・　ガーリックトースト

もう、初心者さん用のお献立では。。。ない、ですよね？

ハンバーグ、このお料理は手間を惜しむと美味しく作れないお料理です。

一つ、一つの工程を丁寧に行っていかないと。。。なんですよね・・・

ドレッシングの手作りしちゃいます、意外と・・・カンタン♥

今回、ミキサーを使ってみますが。。。。

気に入ったら、購入してみてもらいたいアイテムです。

さて、ハンバーグ。焼き上がったみたい・・・・

ご紹介。

最初は。。。。ミキサー使って。。。。

ひと手間、ニンジンを下茹でするだけで。簡単に☆彡

手作りのドレッシングがいいですよね？　

たまには、パン食も。

頑張って焼いてみました♡、ソースもたっぷり。　

これだけ作れたら。。。もう、お料理は苦手ではないですね。

『わ～～～やっぱり、ハンバーグは大変です。。。。』

でも、出来上がりましたよ♡

『ですね、頑張った分、超美味しそうに出来上がって嬉しいです』

そういう感じ？出来た！！って達成感でお料理はうまくなっていきます。

一つ一つの積み重ね、

それで、お料理は上達しますから。。。。頑張っていきましょう♡