お弁当も想定した感じで『エビチリSET』を作りました♡
少しお料理が楽しい♡って思ってきたら、
次は。。。。お弁当を作る!って目標を立ててみませんか?
お弁当は、いいことばっかりなんですよ。
まず、ランチを購入とか、外食しなくていい、ので、節約できる
そして、一人暮らしで、夕食を多めに作ってしまっても、お弁当の
おかずになるから余らない・・などなど。
いいことばっかりのお弁当、夕食から、お弁当を想定して
さて☆彡
今回のお料理のご紹介です☆彡
いらして下さった生徒さんは、Tさん。
2学期の生徒さんでもある彼女は
必ず、みどりとの実習の翌日は、実習のお料理で、
お弁当を作ることにしてらっしゃいます。
『センセ!今回は中華のいお弁当を作りたいので。。。。』
とリクエスト頂いたお料理が、『エビチリ』
エビチリ弁当とか。。。凄く素敵ですよね?
・ エビチリ ・ 八宝菜風スープ
・ 生春巻き 生ハムバージョン ・ 焼き豚チャーハン
お野菜たっぷりの中華の献立となりました。
色合いも。。。なんとなく、淡い配色で春っぽい感じで素敵です。
とにかく、お野菜をたくさん。がテーマですから、
スープもお野菜たっぷりで、八宝菜風のスープ、
そして、レタス、キュウリ、ニンジンの千切り&生ハムで春巻きを作ります。
辛いのには、免疫のある彼女。スイートチリソースはそのままで。
ん~~~いい感じに出来上がってます。
ご紹介しましょうね。
『エビチリって。。。。もっと難しいお料理と思ってましたが・・・・』
レシピを知ってると、意外と。。。。簡単でしたね☆彡
『どう作るか?と知ってるっていうのは大切なことですね・・・・』
もちろん、エビの下ごしらえとかも、知っててほしい知識です。
『出来上がったお料理を見て。。。すでにお弁当にどう詰めようか?って考えてます♡』
わ~~~~♡これはとっても素敵なお弁当に。。。なりそうです!!
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