中華の、低予算、さらにカンタンスピードメニューの決定版は『麻婆豆腐』

毎日のおうちごはん。。。。。

『センセー！ただでさえ少ないお料理レパートリー、完全に尽きちゃいました』

と、困った～～～～のお声を伺います。

確かに、おうちごはんの期間が長くなって

さらに、まだまだ続きそうな感じで・・・・

是非お勧めは、カンタンで低予算で作れる『麻婆豆腐』

こんな感じで。。。。

『センセー！！！ほんと、困りました！！！！』

と、おっしゃるのが

生徒さん、Ｍさん。

『なんとか、教えていただいたお料理をローテーションしてましたが・・・・』

長引く自粛に、悲鳴・・・・

なので、今まで食卓にあまり登場してなかったカテゴリーで

作ってみたいと思います、

ご提案した献立がこちら。。。。

　　　　　　・　辛くない麻婆豆腐　　　・　中華春雨サラダ

　　　　　　・　青梗菜シイタケ卵スープ　　　・　焼き豚チャーハン

そう、中華のカテゴリーにチャレンジしてみよう！！！！

『え～～～！！でもチャーハンも上手く作れないんですけど。。。。』

コツ、がわかれば苦手チャーハンも・・・パラパラに♡

『辛いのが苦手で、市販のタレが辛いから敬遠してました・・・』

とおっしゃる麻婆豆腐も、手作りしたら辛さの、調節が可能ですよ！！

さて。。。

出来上がったみたいですので・・・・ご紹介☆彡

最初に。。。。お惣菜コーナーによくある・・・・・

フワフワ卵で中華っぽい！

意外と。。。パラパラしちゃってませんか？？？？？

辛くない、麻婆豆腐も作れます♡

新たなお料理カテゴリーで、中華ＳＥＴが出来上がって・・・・

『おうちで。。。。こんなにパラパラのチャーハンが作れるなんて・・・・』

ちょっとしたコツというか、裏ワザではありますが、

パラパラのチャーハンがやっぱり、美味しい♡

『自分の食べれる辛さに調整できる、これならめっちゃいい感じ♡』

それに、ミンチとお豆腐、予算も抑えられるし、ね。

これからのおうち料理のレパートリーに加えてくださいね♥