
中華の、低予算、さらにカンタンスピードメニューの決定版は『麻婆豆腐』
毎日のおうちごはん。。。。。
『センセー!ただでさえ少ないお料理レパートリー、完全に尽きちゃいました』
と、困った~~~~のお声を伺います。
確かに、おうちごはんの期間が長くなって
さらに、まだまだ続きそうな感じで・・・・
是非お勧めは、カンタンで低予算で作れる『麻婆豆腐』
『センセー!!!ほんと、困りました!!!!』
と、おっしゃるのが
生徒さん、Mさん。
『なんとか、教えていただいたお料理をローテーションしてましたが・・・・』
長引く自粛に、悲鳴・・・・
なので、今まで食卓にあまり登場してなかったカテゴリーで
作ってみたいと思います、
・ 辛くない麻婆豆腐 ・ 中華春雨サラダ
・ 青梗菜シイタケ卵スープ ・ 焼き豚チャーハン
そう、中華のカテゴリーにチャレンジしてみよう!!!!
『え~~~!!でもチャーハンも上手く作れないんですけど。。。。』
コツ、がわかれば苦手チャーハンも・・・パラパラに♡
『辛いのが苦手で、市販のタレが辛いから敬遠してました・・・』
とおっしゃる麻婆豆腐も、手作りしたら辛さの、調節が可能ですよ!!
さて。。。
出来上がったみたいですので・・・・ご紹介☆彡
『おうちで。。。。こんなにパラパラのチャーハンが作れるなんて・・・・』
ちょっとしたコツというか、裏ワザではありますが、
パラパラのチャーハンがやっぱり、美味しい♡
『自分の食べれる辛さに調整できる、これならめっちゃいい感じ♡』
それに、ミンチとお豆腐、予算も抑えられるし、ね。
これからのおうち料理のレパートリーに加えてくださいね♥
この記事へのコメントはありません。